Rực rỡ nắng hè , bạn thèm ăn món gì khi tự do ùa về ???
Hôm nay được lượn lờ 36 phố phường sau 2 tháng không dám ăn tiệm. Tiện tạt qua Hàng Mã ăn bún chả , nem cua... Làm ly cafe ngồi ngắm Hồ Gươm thơ mộng.
Về với trung tâm mà không lẫn vào đâu những món ăn huyền thoại. Ký ức chợt ùa về hối hả :
- Nào là bún ốc chuối đậu ngõ Đồng Xuân
- Mì vằn thắn Hàng Chiếu
- Phở Bát Đàn
- Bánh mì Lãn Ông
- Bún ngan Hàng Thiếc
- Vịt quay Kaoya...
- Còn gì nữa anh em nhỉ???

Bình loạn

Mẹ Su SócChiều mai đi ăn gì nhè nhẹ đi c ui

Thác loạn

GÓC KHEN :
Sau lần review ăn đêm thì hôm nay em xin review hai quán đồ trộn ăn trưa quanh CG mà em đúc kết ra ))
1. Bún trộn ngan Bà Hằng ngõ cạnh công viên Nghĩa Đô, ngõ mà ngay đối diện Gemini Tô Hiệu ý ạ )
Điểm cộng : sốt trộn ngon, đầy đặn. Ngan không bị bở, măng ăn khá đưa mồm tuy với con ăn cay như em thì măng hơi bị ngọt ))) nước dùng ăn kèm lạ, kiểu cho hoa hồi hay quế gì ý ạ )) nó hơi tê tê đầu lưỡi mà em không nhớ ra nó là cái gì )))
Điểm trừ : những ngày nóng thì chỉ nên gọi ship hoặc mua về vì cái vị trí đắc địa ấy thì chả độ ai cả :((( nóng lắm nóng lắm anh chị ơi. Măng cho có ba miếng ít quá ăn không bõ ))))
Giá : 30K một bát trộn như hình ạ ))
2. Bánh đa trộn, miến trộn Ngân - Ngõ 2 Nguyễn Văn Ngọc
Điểm cộng: chỗ bà chị này thì bánh đa trộn chỉ có giò tai, chả cá, đậu và rau giá thui nhưng em thề là sốt nó đúng là của bánh đa trộn chứ không phải vị ngọt và không liên quan như cái quán cổng THPT CG vì em thấy quán quá đông nhưng đồ ăn được cái rẻ thôi chứ em thấy vị nó không hợp với em )) nước dùng cua thì khá ngon, đậm đà. Đặc biệt nhất ở đây em thấy là cái ớt chưng )) cái ớt mà em lần nào ăn cx phải cho một thìa to xong xuýt xoa )) em thích ăn bánh đa trộn đơn thuần như này thôi, chứ thêm thắt vào ăn nó cứ như nào ấy các bác ạ )))
Điểm trừ : Bán ở đối diện cổng trường THPT Phạm Hồng Thái nên là êu ơi đừng đi ăn lúc 11h các anh chị ạ )))) đông dã man kinh khủng )) còn lâu mới được ăn vì chả hiểu sao có cả dân văn phòng ra ngồi la liệt ))) và có điểm nữa là chỗ này thì cũng không đc Phật độ nên nóng dã man nếu đi ăn trưa mùa này ))) em vote ship Go Viet về cho nhàn ạ. Với cả nếu ai ăn nhạt thì em không nghĩ hợp lắm vì chị ấy làm đậm đậm cơ )
Giá : 25k ăn tại chỗ ) còn gọi Go Viet có 20k thui ạ )))
Kính hội với cả ngàn trái tim ))) em định review cả quán ngan ngon Hàng Thiếc nhưng sợ đông quá không ngồi được nên em xin để ảnh cho cả hội cùng nghiệm ạ )))) xem tiếp
Bún Ngan - 69 Hàng Thiếc . (15h-24h)
Ngan cháy tỏi thơm . Thịt ướp ngon .
Nước chấm vừa vị hợp với Ngan cháy tỏi .
Ngan hấp thịt dai ngọt .
Tổng 510k xem tiếp
[ Góc bị lừa ]
Ngan cháy tỏi FAKE 99 Hàng Thiếc.
Vì là đầu phố hàng thiếc giao hàng nón có tới 3 quán đề biển ngan cháy tỏi nên mình muốn thử qua hết 3 quán này. Sau khi đã thử 2 hàng phía trong ăn đều ngon và hôm qua test nốt quán 99 này thì thấy sự khác biệt hoàn toàn. Hàng này chỉ bán theo đĩa 150k -200k không bán theo 1/2 con hoặc 1 con. Và mình gọi đĩa 200k
- Về đồ ăn thì ngan ở đây hoàn toàn là cháy HÀNH chứ kp cháy tỏi, ngan thì ướp ngũ vị hương + nhạt nhẽo và chưa chín bên trong, cháy khô bên ngoài. Mang cái đĩa ngan rắc hành khô ra thì biết là mình đã bị lừa rồi ). Cũng định bụng hỏi chủ quán về đĩa ngan cháy hành này nhưng mà nghĩ thì chắc chắn sẽ không bao giờ quay lại nên cũng coi như chuột bạch cho các bạn trong Hội
- về vị trí, Hàng này ở mặt tiền ngã 3 hàng nón- hàng thiếc nên chủ yếu chỉ bán cho khách du lịch ăn 1 lần rồi thôi. Không thấy người việt ăn mấy.
Tóm lại các bạn muốn ăn ngan cháy tỏi mà chưa biết ăn hàng nào thì đừng dại vào hàng này không lại mua bực vào thân nhé xem tiếp
Khổ cái thân e nắng nôi tnay mà vật quá vẫn phải lên đồ đi đớp
Ngan cháy tỏi- 69 Hàng Thiếc
Ngan ở đây khỏi bàn rồi, ăn vừa miệng đậm đà, tỏi giòn k đắng tí nào luôn. E là con nghiện măng nhưng thường đi mấy hàng ngan ngon thì măng chán vcd’, nhưng riêng hàng này măng ngon lắm ý e thề
E đi ăn 2 ng gọi nửa con cháy tỏi, 1 bát măng tiết, bún, 1 bia, 2 trà quất hết 290k ăn no luôn ý ah
Mỗi tội quán hơi bé và nóng
Mng có thể mua mang về ngồi điều hoà đớp trong cái thời tiết này thì hợp lý hơn xem tiếp
[ Góc lặn lội mưa gió ướt như chuột để khen ]
Nghe trên hội mình rv về quán thịt xiên , dồi sụn nướng rầm rộ quá nên hnay kể cả mưa gió e vẫn quyết đi ăn cho bằng được ) Trên đường đi chỉ lo mỗi cái là chỗ đó bán vỉa hè sợ đi đến ngta không mở , nhưng may quá vẫn được ăn
- Điểm khen đầu tiên dành cho quán là em thấy quán sạch sẽ , có khách ăn liên tục nhưng khách ăn xong đến đâu là dọn luôn đến đó .
- Tiếp đến là cung cách phục vụ thực sự đáng iêu cô chủ nhẹ nhàng , cô chỉ đứng nướng thôi còn tất cả việc bê đồ tính tiền care khách là do anh con cô í làm hết nhưng mà ông í nhiệt tình vch í >< đông ơi là đông nhưng không lơ khách 1 xíu nào luôn ) nhẹ nhàng nhiệt tình mà còn cảm ơn liên tục là tôi ưng cái bụng lắm luôn .
- Đến phần đồ ăn thì cái bụng tôi ưng thịt xiên nhà này hơn là dồi nướng ) nhưng chắc tại t k ăn cay nên không chấm được nước chấm nên cảm thấy hơi nhạt , chứ chị t đi cùng thì khen tới tấp về cái món dồi đó .
- Thịt xiên ở đây xiên thịt rất là to lại còn không có mỡ mấy , tôi là con cực kì sợ thịt mỡ cứ ăn đến đoạn có mỡ là tôi bỏ qua nhưng ở đây là tôi mút hết cả cái xiên của ngta các ôg ạ ) Tẩm ướp rất vừa miệng không cần chấm chủng gì cũng đã rất ngon rồi
- 2 chị em tôi gọi 3 dồi nướng và chục xiên thịt cái giá tôi phải trả là 91k giá rất ok
- Nói chung là không phí côg tôi đi từ Hàng Mã đến tận đê Trần Khát Chân để ăn thịt xiên nướng ) rất là ưng cái bụng , nếu mà hỏi có quay lại không thì chắc chắn là có rồi )
- Tôi khuyên các ông nên đi ăn thử và t tin các ôg sẽ không thất vọng đâu )
ĐỊA CHỈ QUÁN : ĐỐI DIỆN 32 đê TRẦN KHÁt ChÂN xem tiếp
Quán Xôi sáng - 43 Hàng Mã, quán bán buổi sáng (tầm 8 - 8h30 là hết hàng) nhưng rất đông khách, xôi rất dền (chín tới và dẻo), thịt kho tàu vừa miệng (không mềm như Thợ Nhuộm hay Cầu Gỗ nhưng ăn dai vừa tới), trứng đậm đà thấm vị, pate được rán sơ qua nên thơm và ngậy, cứ mỗi thứ gọi là 5k, 20k là được xôi kèm 3 topping ăn kèm dưa góp free đáng để thử xem tiếp
Giá cả: 25k vừa phải không rẻ k đắt
Địa chỉ: Linh coffee 86A Hàng Mã
xem tiếp
[Góc khen nhẹ]
Hàng bánh mì ở 93 Hàng Mã (ngã ba Cổng Đục với Hàng Mã), quán be bé thôi nhưng mà bánh mì thì siêu ngon ạ E thường xuyên ăn ở đây, gọi một chiếc bánh mì xá xíu trứng chả rau nộm đầy đủ 15k và một cốc sữa đậu nành 5k mà no căng ngon lành, nghe nói pate vs xá xíu tự làm hết ạ. Dân quanh đấy cũng hay ra ăn lắm ạ, vs cả bán cho người đi làm, học sinh cũng nhiều nên giá rẻ lắm ạ. Có lần e còn thấy cô bán cho đứa bé trong ngõ cái bánh mì trứng mà được tặng thêm mấy miếng xúc xích... Quán cũng không to lắm nhưng e thấy sạch sẽ, ngồi vỉa hè nên cũng ko chê được gì (thi thoảng e hay mua bánh ra chỗ mấy bức tường vẽ nghệ thuật ở Phùng Hưng cách quán tầm 200m ăn, quá nhã luôn ạ).Pate thơm béo, xá xíu mềm nạc mỡ đủ cả không hề khô, bơ ngậy ngậy ăn cùng với trứng rán rìa giòn. Bánh mì kẹp ép cho vỏ nóng giòn, bánh cũng thơm, nhân đầy đặn và khá chất lượng cho mức giá như thế ạ.
Hôm nay em vs bạn ăn 2 cái bánh trứng chả xá xíu, nửa cái pate chả ruốc vs 2 cốc sữa đậu nành hết 47k, vì trời đẹp nên viết chút review ạ Quán mở từ sáng cho đến tầm 2h chiều, giá từ 5-20k thôi ạ. Ảnh e chụp vội để ăn nhanh cho nóng xem tiếp

Rực rỡ nắng hè , bạn thèm ăn món gì khi tự do ùa về ???
Hôm nay được lượn lờ 36 phố phường sau 2 tháng không dám ăn tiệm. Tiện tạt qua Hàng Mã ăn bún chả , nem cua... Làm ly cafe ngồi ngắm Hồ Gươm thơ mộng.
Về với trung tâm mà không lẫn vào đâu những món ăn huyền thoại. Ký ức chợt ùa về hối hả :
- Nào là bún ốc chuối đậu ngõ Đồng Xuân
- Mì vằn thắn Hàng Chiếu
- Phở Bát Đàn
- Bánh mì Lãn Ông
- Bún ngan Hàng Thiếc
- Vịt quay Kaoya...
- Còn gì nữa anh em nhỉ??? xem tiếp
[ Góc ấn tượng] Cafe Linh - 86A Hàng Mã
Sau những tối oi bức, tranh thủ được buổi Hà Nội mát mẻ. Gấu dẫn mình đi cafe Linh - 86A Hàng Mã để uống thử bạc xỉu (do Gấu ngâm cứu kỹ review trong hội).
Quả thực, thời tiết không phụ lòng người và đồ uống cũng ko phụ vị giác người uống lun.
Gấu gọi bạc xỉu còn mình gọi trứng đậu xanh để thử cho biết...yummm phải nói sao nhỉ???
* Vì mình thích trứng đậu xanh của quán wa đi nên mình sẽ nói món này trước nhé. Trứng đậu xanh được đánh bông trắng lên quyện với vị thơm thơm của đậu xanh, ngọt ngọt đầu lưỡi và béo ngậy nơi cuống họng...cốc mang ra vẫn còn ấm, đúng là ực ực thèm woa .
* Còn cốc bạc sỉu của Gấu, thấy bạn ấy gật gù kiểu tâm đắc lắm ý, lại còn lôi xì phôn ra chụp choẹt (mà dùng hẳn app cho lung linh luôn ), nên mình cũng tranh thủ uống trộm tí nhân lúc bạn ấy mải chỉnh ảnh. oa oa bạc sỉu ở đây ngon cực nhé. Cốc bạc xỉu có tới 3 lớp màu sắc mê hoặc: Ở dưới là lớp cốt dừa vs sữa đặc rồi đến lớp sữa tươi lắc lên cùng đá và trên cùng là lớp cà phê nhìn hấp dẫn cực. Cà phê thơm, đậm ngậy vị sữa.
Hơi tiếc chút là Quán hơi bé, không nhiều ánh sáng lắm, vì chỉ có đèn đường thôi, nhưng không sao, vẫn nhìn thấy chính cái cốc bạc xỉu to oành, cốc trứng đậu xanh ngậy thơm là đủ rồi ). hì hì
Giá rổ: Bạc xỉu 30k/cốc, trứng đậu xanh: 25k/cốc. Menu của quán còn nhiều món nữa, mình phải thử hết mới được xem tiếp
Chả rươi số 1 Hàng Chiếu.
Chả rươi có mùi đặc trưng của thì là hơi hăng hăng của hành củ và có chút vị tăn đắng của vỏ quýt khô. Sự kết hợp của ba loại hương vị này cùng trứng và gia vị được gia giảm một cách hợp lí đã tạo nên miếng chả rươi phồng xốp mềm ăn rất vừa miệng. 15k cho loại ít rươi và 30k cho loại nhiều rươi, còn nước chấm có vị chua ngọt thêm chút đu đủ và cà rốt khá hợp khi chấm chả rươi. Quán hơi nhỏ và chỗ để xe gần như không có , các bạn nên tới thưởng thức vào mùa đông này. Khuyến cáo chỉ gọi rươi không gọi nem rán nhé ae nhiều vỏ quá
xem tiếp
PHỞ GÁNH - Thức quà khuya đặc trưng của Hà Nội
Quả thực có thể nói rằng Phở là thức quà của Hà Nội. Từ thời bao cấp, khi mà chưa có sự xuất hiện của những hàng quán, phở chỉ là những gánh hàng rong và phải nhà nào có chút kinh tế mới có thể thưởng thức được. Bây giờ, phở phổ biến hơn nhưng vẫn còn một gánh hàng còn tồn tại nơi góc phố Hàng Chiếu đêm đêm đón từng lượt khách ghé qua. Ăn phở gánh là phải biết chờ đợi, chờ đợi có bàn để ngồi, chờ để nhận được bát phở nhưng chở ở đây là xác định phải chờ lâu mình phải mất hơn 30 phút mới nhận được bát phở. Phở ở đây sẽ hơi đậm đà một chút so với bình thường, hãy nhớ thưởng vị nước dùng trước khi gia giảm. À nhớ là phải gọi sốt vang nhé vì đây quả thực là thứ rất đáng ăn của quán. Quẩy của quán cũng là quẩy mới, khi mang ra còn rất ấm, màu của quẩy cũng không hề bị ố hay có mùi hôi.
Giá: 40-50k/bát (50k bát đầy đủ)
Địa chỉ: ngã tư Hàng Chiếu-Hàng Mã (thời gian mở cửa: 3h-6r sáng có khi hết từ 6h, đến sớm nếu muốn ăn sốt vang.)
Mọi người hãy follow Instagram @angitoday_ để xem thêm nhiều post nữa nha xem tiếp
Ảnh dưới là mì vắn thắn nổi tiếng cơ, số 9 Đinh Liệt. Quán thì bé, người thì đông, ăn xếp hàng lòi mắt mà bát nông hơn bên Hàng Chiếu, mì chắc bằng 2/3, dc 1 miếng bóng, 1 miếng gan,trứng, há cảo, thịt xíu, ko tôm... Nước dùng hơi nhạt. Cơ mà ăn xong 1 bát là không có no, mặc dù hôm ăn mình đã thêm 1 cốc sữa đậu nành mà chỉ thấy lưng lửng thoy. Nghe nói ở Đinh Liệt thì mỳ trộn ngon hơn, cơ mà đi ăn chờ mốc mỏ thôi dẹp ) xem tiếp
Mỳ vằn thắn trộn ( số 9 Hàng Chiếu )
Quán này nghe bảo mở cũng lâu rồi này
Quán thì phía trong trang trí đỏ đỏ tùm lum, như là đang ngồi ăn khu đồ Tàu vậy đó
Về đồ ăn thì 1 suất trộn 40k, đối vs con zai thì ăn 1 suất này không ăn thua cho lắm đâu. Nước sốt cũng đậm đà, mà cảm nhận cá nhân thiếu ngọt quá
Topping cũng khá basic như mọi quán thôi
Được cái nhân viên cũng nhiệt tình, xin thêm nc sốt thoải con gà mái xem tiếp
Sứa đỏ mắm tôm.
- Địa chỉ: 20 ngõ Gốc Đề
- Ăn ở đây thì k đc nổi tiếng như trên Hàng Chiếu nhưng e vẫn thấy ngon Cô bán cả ngày nên h nào ra ăn cx đc hết. E ăn chỗ này hết 30k vs thêm cốc trà đá 3k. xem tiếp
[Góc khen dạo]
Lễ lạt chả đi đâu xa thôi thì cũng đi với cả nhà lên phố chơi bời tí cho nó có không khí
Mấy nhà đi với nhau nên là cả lớn cả nhỏ những 14 người, thấy chỗ nào cũng đông nhưng đi ăn buffet lại nhiều người không thích mà thích ăn các hàng quanh phố cổ nên lại rồng rắn kéo nhau đi bộ từ bờ hồ ra 9 Hàng Chiếu ăn Mỳ vằn thắn Phương Béo rồi lại vòng lại ăn nộm Long Vi Dung.
1. Mỳ vằn thắn Phương Béo 9 Hàng Chiếu.
Ở đây có Mỳ nước 30k/bát, mỳ trộn 35k/bát, sủi cảo tôm thịt nữa nhưng không ai ăn nên mình không biết giá. Mang về thì thêm 5k tiền hộp nhé. Nhà mình đi đông nên ngồi vỉa hè. Mà trong nhà hình như cũng chỉ kê được 2, 3 bàn gì đấy thôi, chỉ yếu ngồi ngoài hè cả. Nhân viên order nhanh, đồ ra cũng nhanh, phục vụ tốt.
Mỳ nước thì có thịt xá xíu, 1 con tôm to, 1/6 quả trứng luộc, 1 miếng bóng, sủi cảo hấp, rau cải chần, hẹ. Đây là lần đầu mình ăn ở đây nhưng thấy review của những người khác thì bát đầy đủ vẫn có cả sủi cảo chiên và gan nữa nhưng mình thấy nhà mình không ai có thì phải. Mà đi đông quá cứ phải để ý cả mấy đứa nhỏ, ăn mới tháy thiếu thiếu nhưng chả buồn thắc mắc nữa. Dù là thiếu nhưng mà ngon thì vẫn có thể bỏ qua được. Nước dùng ở đây trong, đậm đà, sợi mỳ được chần kỹ nên mềm nhưng vẫn dai, không bị nát, không có mùi bột Sủi cảo có nhân thịt đầy đặn, vỏ mỏng, dai mềm vừa phải, rất ngon. Tôm tươi, ngọt thịt, thịt xíu cũng ok, rau cải chần ngon.
Quẩy nhà này là kiểu quẩy dai, ráo dầu, nhúng ăn cùng ngon không bị ngấy. Nhưng có vẻ hôm qua đông quá nên mình ăn lúc hơn 7h tối mà chỉ còn có gần chục cái quẩy thì hết hàng. Nước thì là của bà hàng nước bên cạnh, 20k/chai bia, nước khác thì mình không nghe thấy giá vì không phải trả tiền
Kết lại thì nhà này đúng chuẩn Ngon – bổ - rẻ: 30k/bát đầy đặn, ngon, sạch sẽ lại còn ở trên phố nữa.
2. Nộm bò khô, bánh bột lọc Long Vi Dung – 23 Phố Hồ Hoàn Kiếm.
Ở đây thì nổi tiếng quá rồi. Nhưng mà mình chỉ thích mỗi nộm ở đây thôi, các món khác thì thấy bình thường. Nộm bò khô 35k/suất, bánh bột lọc 50k/đĩa thì phải, cong mấy món cuộn rồi nem chua, nem rán, nộm chim thì không ăn nên ko biết giá.
Lúc mình ăn rất đông khách, nhân viên sắp xếp cũng nhanh, nhưng phục vụ kiểu hợi xị ngậu lên nên nhà mình order 13 nộm và 5 bánh bột lọc mà mang lên được 2 bánh, 6 nộm thì mãi không thấy đâu, cứ thấy mấy bàn đến sau có đồ thì đoán là quên nên lại phải giục mới mang ra tiếp.
Nộm có đủ đủ nạo nợi, bò khô, gan bò nướng, thịt xá xíu, gân bò, lạc rang, rau thơm. Nhưng thịt thì mình thấy không ngon, ăn vào cũng chẳng thấy có vị gì nhiều và hình như cũng không phải bò khô xịn, thích ăn mỗi gân còn gan thì hơi tanh. Mình kết mỗi nước trộn nộm ở đây, chua ngọt vừa đủ, trộn đều để một lúc cho đủ đủ ngấm là ăn ngon, lại được cho khá nhiều lạc rang nữa nên thơm.
Bánh bột lọc thì bình thường. Vỏ bánh thì hơi bị dai, quá, 1 người kéo, 1 người giữ mãi mới đứt nên nhân rơi tung tóe, nhai cũng thấy không thích lắm. Nhân bình thường, cũng không ngon lắm. Nước chấm hơi ngọt, thiếu chút chua. Nên có thêm quất/dấm để khách tự thêm theo ý thích thì ok hơn.
Vấn đề sạch sẽ thì kiểu ăn khuất mắt trông coi thôi. Nhân viên bốc đồ văng tung tóe, đĩa nộm mang ra sợi thụt ra thụt vào, lòi cả ra ngoài
Nói chung chỉ nên ăn nộm ở đây thôi còn mấy món khác thì nhiều chỗ ngon rẻ hơn.
3. Kem cuộn Chợ đêm
Mình chả bao giờ ăn đồ trong khu chợ đêm cả mà mấy đứa em nó chưa được ăn kem cuộn với nhìn người ta làm cứ thích nên mua cho ăn thử. Kem giá 35k/cốc mà cốc được ít, cốc được nhiều, nhân viên có 3 người làm kem thì cũng không đều tay. Ông thì cho ít siro, ông thì cho nhiều nên cùng một vị nhưng ăn khác ăn
Ăn cho biết thế chứ cái kem này ăn thây phí tiền, và nói như mấy bạn thì cũng hơi phí mồm )) Múc một ít nước nguyên liệu không biết pha từ gì, siro thì toàn mấy chai mấy chục bán trong chợ Đồng Xuân đầy rẫy, ăn cũng không ngon. Kem ăn hơi dai dai, vị Việt Quất thì ngon hơn Trà Xanh vì chất cái siro Việt Quất nó ngon hơn, còn mấy cái loại vị trà xanh rẻ tiền ăn nó nồng và kinh lắm. Nói chung là mọi người không nên ăn mấy cái này. 35k mua Merino, celano ăn đứt luôn ấy chứ
Ảnh để cho con em nó tập tọe chụp, mình không để ý nên bị out nét hết, bà con nhìn đỡ rồi có gì xem ảnh trên mạng nhé xem tiếp
(Góc review)
Mùa hè là lại tìm về món này, lần đầu ăn tưởng không ngon mà lại ngon không tưởng... sashimi sứa, món ngon thuần Việt vì chấm với mắm tôm các cụ các mợ ạ. Lấy 1 lá tía tô, 1-2 lá kinh giới gói kèm với 2 miếng dừa bánh tẻ 1 miếng đậu phụ nướng thái con chì vừa ăn, cho miếng chân sứa vào gói gói ghém ghém thêm miếng ớt tươi, chấm đẫm mắm tôm ( pha phải vừa ăn không đc mặn) cho tọt vào miệng, nhai từ từ để cảm nhận được vị bùi của dừa, ngậy của đậu phụ, dai giòn của sứa hơi nhẫn nhẫn của dầu tiết ra từ lá tía tô và kinh giới, cay cay của ớt tươi quện với vị mặm mà của mắm tôm đúng là cực phẩm mùa hè.. bao nhiêu oi bức nóng nực cũng theo miếng sứa mà tiêu biến hết.
Em hay ăn sứa ở phố Thanh Hà, ngày trc e hay ăn hàng thứ 2 tính từ ngã 4 Hàng Chiếu đi vào nhưng hnay ăn theo chỉ dẫn của dân tại phố thì e ăn hàng đầu tiên đúng là rau cỏ sạch sẽ, đậu béo ngậy hơn hàng thứ 2 thật.

xem tiếp
REVIEW + KIỂM CHỨNG: CHẢ RƯƠI 1 HÀNG CHIẾU

Nghe các chuyên gia ẩm thực thông báo mùa rươi đã về, nói thật là t chưa ăn rươi bao giờ mà cũng không sợ cái bạn trông giống giun này nên khi được nhiều người recommend hàng chả rươi số 1 Hàng Chiếu, t quyết định ra giải ngố
Về món ăn: Ra đến quán gọi thì bà chủ mới đổ hỗn hợp chả vào chảo rán nên đảm bảo nóng hôi hổi, nóng sực trong khoang miệng luôn. Miếng chả to hơn lòng bàn tay người lớn được cắt ra làm 2,3 miếng, ăn kèm với nước chấm chua ngọt và rau sống chống ngấy. Có ăn cùng bún nhưng vì t muốn thưởng thức chỉ chả rươi thôi nên ko gọi.
Chả thơm mùi đặc trưng của thì là, hơi hăng hăng của hành củ và có chút vị nhặm nhặm đắng của vỏ quýt khô. Sự kết hợp của 3 hương vị này cùng trứng và gia vị được gia giảm hợp lý tạo nên thành phẩm là miếng chả rươi phồng xốp, mềm ẩm rất “bắt miệng”. Chả 15k loại ít rươi, 30k loại nhiều rươi.
Nước chấm chua ngọt có chút đu đủ cà rốt khá thơm và siêu hợp chả rươi
Không gian quán: Đi ăn đúng hôm mà theo bà chủ nói là “có thằng Đô la Chăm nó qua nên không được để xe chứ bt để thoải mái” nên mình phải để tạm xe sang quán cơm đối diện nhưng cũng ko hiểu ngày thường sẽ để xe kiểu j vì quán quá bé. Có lẽ mục đích ban đầu chỉ là bán mua về nên ko đầu tư khoản chỗ ngồi. Vỏn vẹn 2 cái bàn nhựa đặt trên vỉa hè ngay cạnh bếp, lúc ăn sẽ dính đủ combo nóng và mùi dầu mỡ
Kết bài cho ai lười đọc là: Chả rươi ở đây thật sự ngon, đáng tiền nhưng nên mua về ăn hoặc mua loại chiên sơ về tự rán r thưởng thức ở nhà chứ tội gì chen chúc trên vỉa hè xô bồ, nhộn nhạo người qua lại xem tiếp
REVIEW + KIỂM CHỨNG: CHẢ RƯƠI 1 HÀNG CHIẾU

Nghe các chuyên gia ẩm thực thông báo mùa rươi đã về, nói thật là t chưa ăn rươi bao giờ mà cũng không sợ cái bạn trông giống giun này nên khi được nhiều người recommend hàng chả rươi số 1 Hàng Chiếu, t quyết định ra giải ngố
Về món ăn: Ra đến quán gọi thì bà chủ mới đổ hỗn hợp chả vào chảo rán nên đảm bảo nóng hôi hổi, nóng sực trong khoang miệng luôn. Miếng chả to hơn lòng bàn tay người lớn được cắt ra làm 2,3 miếng, ăn kèm với nước chấm chua ngọt và rau sống chống ngấy. Có ăn cùng bún nhưng vì t muốn thưởng thức chỉ chả rươi thôi nên ko gọi.
Chả thơm mùi đặc trưng của thì là, hơi hăng hăng của hành củ và có chút vị nhặm nhặm đắng của vỏ quýt khô. Sự kết hợp của 3 hương vị này cùng trứng và gia vị được gia giảm hợp lý tạo nên thành phẩm là miếng chả rươi phồng xốp, mềm ẩm rất “bắt miệng”. Chả 15k loại ít rươi, 30k loại nhiều rươi.
Nước chấm chua ngọt có chút đu đủ cà rốt khá thơm và siêu hợp chả rươi
Không gian quán: Đi ăn đúng hôm mà theo bà chủ nói là “có thằng Đô la Chăm nó qua nên không được để xe chứ bt để thoải mái” nên mình phải để tạm xe sang quán cơm đối diện nhưng cũng ko hiểu ngày thường sẽ để xe kiểu j vì quán quá bé. Có lẽ mục đích ban đầu chỉ là bán mua về nên ko đầu tư khoản chỗ ngồi. Vỏn vẹn 2 cái bàn nhựa đặt trên vỉa hè ngay cạnh bếp, lúc ăn sẽ dính đủ combo nóng và mùi dầu mỡ
Kết bài cho ai lười đọc là: Chả rươi ở đây thật sự ngon, đáng tiền nhưng nên mua về ăn hoặc mua loại chiên sơ về tự rán r thưởng thức ở nhà chứ tội gì chen chúc trên vỉa hè xô bồ, nhộn nhạo người qua lại xem tiếp
Truyện là :
ny e thích ăn bánh rán mật , em thì không phải fan của bánh rán nên cũng rất thờ ơ cho đến khi biết chàng thích . Gần nhà cũng có tiệm bánh mì bán nhưng thái độ lồi lõm nên ghét . Mà có ngon j cho cam ! Qua chăm chỉ đọc gr mà e biết đến địa chỉ 52 HÀNG CHIẾU ( sr mng e chỉnh lại địa chỉ chính xác ạ ) có bán . Nay rảnh rỗi mò lên hihi .
Quả đúng như giang hồ đồn thổi bánh ngon , mật ngọt, a bán bánh lại đẹp trai khéo miệng
...nhưng e muốn giới thiệu thêm quán mì vằn thắn há cảo sát cạnh ( e qua ăn vì phải đợi bánh rán 20p mới có )
40k / bát bao gồm mì / trứng / há cảo / thịt j đó / bóng bì / gan lợn/ .... e không nhó nổi vì nhiều thứ và rất tròn vị. Nước mì nêm vừa phải vị thanh thanh dễ chịu .
Cô phục vụ nhanh nhẹn , hiền hiền ...
Túm lại là ai thích ăn mì này nên qua và cảm nhận vì e đã từng ăn mì này ở 1 số chỗ nói chung là chưa từng nghĩ vằn thắn ngon cho đến hôm nay
Ps : ảnh e chụp cho có thôi nên k làm màu hihi xem tiếp
Sứa Cụ Gái 70 Hàng Chiếu!
Quán Gỏi Sứa Hải Phòng có lẽ lâu đời nhất Hà Nội. Có tuổi đời trên 70 năm, trước đây do cụ Gái bán nhưng do tuổi cao, giờ cụ đã chuyển cho con gái cụ bán. Quán mở từ 6h sáng đến 6h tối. Bất kể nắng mưa cứ mùa Sứa tới là gánh hàng Sứa Cụ Gái lại tấp nập khách đến thưởng thức. Một năm quán chỉ bán từ độ tháng 2 đến tháng 6-7 năm nào hết mùa Sứa sớm sẽ nghỉ sớm. “Sở dĩ sứa có màu đỏ au đặc trưng như vậy, bởi ngay từ lúc mới bắt về sẽ được làm sạch rồi ngâm trong nước lá lăng, vỏ sú vẹt, củ nâu, nước lá ổi, chứ hoàn toàn không phải ngâm với hóa chất gì. Người ta đựng sứa đỏ trong những cái sọt tre rồi vận chuyển lên. Mỗi ngày phải bán đến cả hai chậu, bán tới đâu thì bỏ sứa ra ngâm với nước muối chứ nhà chị cũng chẳng chế biến gì thêm cả!” Cô nói. Sứa ăn kèm với cùi dừa tươi, đậu phụ nướng thêm vào nữa là lá tía tô cuộn lại chấm mắm tôm. Mùi vị thanh mát của sứa hoà quyện với bùi béo của đậu, dừa, dậy mùi của mắm tôm. Thực sự không thể không thưởng thức. Với mức giá 30 nghìn đồng một xuất, mức giá rất hợp lý để thưởng thức món đặc sản này ngay tại phố cổ Hà Nội.
xem tiếp
Mạn Đống Đa có chỗ nào bán bánh rán mật không ạ các bác? Thèm quá mà đang dịch nên lười đi xa
Ảnh em chụp bánh rán mật số 52 Hàng Chiếu, đóng họ cũng được mấy tháng rồi mỗi lần mua là đứng đợi mất 15’ để người ta đảo bánh. xem tiếp
Sứa đỏ cụ Gái - 70 Hàng Chiếu, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội.
————
Sau khi nghe hàng loạt review về sứa đỏ sống: ngon có, dị ứng có, ăn xong bị bệnh đường ruột cũng có mình đã lấy hết can đảm ra Hàng Chiếu gọi ngay 2 phần sứa ăn cho bõ sự tò mò.
Kết quả, không như mong chờ , không dị ứng, không tiêu chảy nhưng ăn không có gì đặc biệt, mùi tương tự bún đậu nhưng không thể ngon bằng bún đậu. Phần Sứa và đậu mình cảm giác là để tủ lạnh ấy, ăn sứa khá nhũn, không thấy tươi, đậu thì lạnh. Ăn với rau sống và cùi dừa lại quá già, ăn chỉ đạt ở mức tạm được chứ không ngon quá như tin đồn. Nếu muốn thử thì có thể, nhưng để ngon mà phải háo hức thì chưa đủ độ.
———
14h - 18h: đúng 18h cửa hàng đóng cửa ạ.
———
30k/ phần ăn. xem tiếp
[xin ý kiến]
Xin mạn phép hỏi các anh chị ở đây có chỗ nào ăn sứa đỏ ở gần khu vực quận Đống Đa không ạ. Mỗi lần thèm lại phải lên tận Hàng Chiếu thì xa quá xem tiếp
Lại bắt đầu mùa sứa đỏ rồi các bác ạ. Nay e mò ra sứa Hàng Chiếu mà không thấy bán nên ghé qua Đường Thành để ăn.
Ở đây giá 30k/1s, ăn thêm đậu hay dừa ko tính thêm tiền ạ. Bản thân e hay ăn ở 3 địa chỉ:
- 16B Đường Thành ( 14h -19h)
- 70 Hành Chiếu (9h30 - 18h)
- Ngõ Thanh Hà (12h -18h)
Bác nào biết địa chỉ nào khác ngon ngon chỉ e với ạ xem tiếp