Bánh rán thịt Hải Dương quê em đấy ạ!
Vỏ bánh dày vừa đủ, không dày cộp như nhiều nơi khác, còn được lăn qua 1 lớp vừng thơm bùi giống bánh rán lúc lắc.
Lớp ngoài khi mới rán xong ăn vẫn giòn, bên trong lại dẻo dính răng nhân đẫm thịt, mộc nhĩ, tiêu xay ăn rất thơm và vừa miệng.
Em ăn từ hồi có 2k/1 cái, chấm với tương ớt chua cay tự làm gần giống chí chương Hải Phòng . Giờ thì bánh to hơn, nhân cũng nhiều miến hơn và chấm sốt ớt sệt mua ngoài, nhưng độ ngon so với ban đầu vẫn được 8 phần
Nói thật là em chưa thấy bánh rán ở đâu ngon hơn đây...toàn thấy bánh rán chấm nước mắm chua ngọt hoặc chan đẫy sốt ớt lên (như ở Lạc Long Quân) . Đối với em thì vị bánh này mới là vị bánh rán thịt truyền thống.
Nếu có dịp mời các bác về quê em ăn thử, quán vỉa hè nhưng rất đông khách mua về, có chỗ ngồi nhưng hơi nhỏ ạ
Địa chỉ: 20B Tuy An - thành phố Hải Dương, cô bán từ tầm 4h chiều đến 7h30 tối là hết.
Giá chỉ 5k/1 bánh rán thịt, 4k/1 bánh rán ngọt. Mỗi người ăn 5,6 cái là ngán luôn ạ )

Bình loạn

Trần HiếuĐỗ Hoàng Dương tôi đã được ăn món bánh rán ngon lành nếu k có sự óc chó của nó và đến tận giờ t vẫn chưa được ăn
Salala TranNatalie Hoang
Mai MiuBích Ngọc ăn từ thời 1k 1 cái ))
Trang LêCó ship không ạ?=((( ngon thực sự
Nguyễn Thị Thu HuyềnQuê hải dương đây, mà chưa đc ăn bánh rán nhân thịt này mà nhìn ngon quá
Thu HiềnCảm ơn bạn. Mai chạy qua ăn mí dk.
Thiện MinhChỗ này mình vẫn ăn từ hồi bé tý đến giờ hơn 20 năm vẫn nghiện. Hiện tại ở HD thì mình chưa tìm dk quán nào ngon hơn quán này
Nguyễn LinhGiang Nguyễn foodtour hải dương
Nguyễn Tuyết TrinhThùy Trang

Thác loạn

Bánh rán thịt Hải Dương quê em đấy ạ!
Vỏ bánh dày vừa đủ, không dày cộp như nhiều nơi khác, còn được lăn qua 1 lớp vừng thơm bùi giống bánh rán lúc lắc.
Lớp ngoài khi mới rán xong ăn vẫn giòn, bên trong lại dẻo dính răng nhân đẫm thịt, mộc nhĩ, tiêu xay ăn rất thơm và vừa miệng.
Em ăn từ hồi có 2k/1 cái, chấm với tương ớt chua cay tự làm gần giống chí chương Hải Phòng . Giờ thì bánh to hơn, nhân cũng nhiều miến hơn và chấm sốt ớt sệt mua ngoài, nhưng độ ngon so với ban đầu vẫn được 8 phần
Nói thật là em chưa thấy bánh rán ở đâu ngon hơn đây...toàn thấy bánh rán chấm nước mắm chua ngọt hoặc chan đẫy sốt ớt lên (như ở Lạc Long Quân) . Đối với em thì vị bánh này mới là vị bánh rán thịt truyền thống.
Nếu có dịp mời các bác về quê em ăn thử, quán vỉa hè nhưng rất đông khách mua về, có chỗ ngồi nhưng hơi nhỏ ạ
Địa chỉ: 20B Tuy An - thành phố Hải Dương, cô bán từ tầm 4h chiều đến 7h30 tối là hết.
Giá chỉ 5k/1 bánh rán thịt, 4k/1 bánh rán ngọt. Mỗi người ăn 5,6 cái là ngán luôn ạ ) xem tiếp

"Mày ơi tao thèm biển quá, tao thèm được đến một nơi thật xa, nơi mà không ai biết bọn mình ấy"
"Phú Yên không mày"
"Phú Yên có gì thế?"
"Phú Yên có biển và có tao "
"ok, thế bao giờ đi"
"2 ngày nữa nhé, t sẽ đặt xe, đặt phòng và đọc qua 1 số bài review về Phú Yên. Việc của mày chỉ là nghĩ xem hôm đó mình sẽ mặc chiếc váy màu gì, phối với đôi giày nào và tô son màu gì thôi"
Người yêu có thể không có, chó có thể không nuôi, nhưng bạn thân nhất định phải có, để thỉnh thoảng mè nheo, thỉnh thoảng í ới và thỉnh thoảng điên cùng nhau thôi.
Thế là 2 đứa xách nhau đi Phú Yên. Để thức dậy vào một buổi sáng tháng 6 trời xanh lam, nhìn vào ngày mới. Nắng lên rực rỡ. Nước ép trái cây tươi buổi sáng. Vỉa hè tinh khôi sạch sẽ. Nụ cười sáng bừng của những người lạ. Thành phố hiền hoà và cuồn cuộn sống không ngừng lại để nhắn gửi đứa bạn thân mặt quỷ của tao, nhắn gửi thanh xuân của chúng ta
Khoảng trời mộng mơ rồi cũng phải đi qua
Ai cũng phải lớn thôi mà
Chỉ mong giữ mãi nét cười vô tư nhất trong đời...
Thanh xuân của chúng ta là những ngày hè rực rỡ khi tiếng cười trong trẻo của ta hoà vào nhau, là phút giây ngông hai đứa bỏ hết, phi ra biển cho thỏa nỗi nhớ mùi biển mặn mòi, là buổi trưa, mình đội cả nắng hè nắm tay nhau đi đến miền đất mới, ăn những món ăn mới. Là ở vùng trời mới mình cùng nhau nhận được yêu thương từ cả những người xa lạ. Là những tháng ngày mình cùng nhau đi trên con đường mang tên tuổi trẻ, gom góp lại những mảnh vụn cất giữ mang tên miền kí ức
Chuyến đi đầy tính bốc đồng và ngẫu hứng như thế là chuyến đi xa đầu tiên mà 2 đứa đi cùng nhau, là chuyến đi đong đầy những kỉ niệm, vì vậy bài viết cũng mang tính cá nhân, viết bằng trải nghiệm và cảm nhận của bản thân mình cùng nhỏ bạn thân nên có thể review không quá đầy đủ, chỉ mong những trải nghiệm đó của chúng mình có thể giúp các bạn có thêm những kinh nghiệm nho nhỏ.
Thời gian: 2 ngày 2 đêm
Di chuyển như thế nào nhỉ?
Các bạn có thể chọn đi máy bay, tàu hỏa hoặc xe khách đều được. Bọn mình chọn phương tiện là xe khách, vì mùa cao điểm rất khó để săn được vé máy bay rẻ, hơn nữa chuyến đi khá bất ngờ và không xác định được ngày đi và về nên lựa chọn xe khách khá lí tưởng. Phương tiện di chuyển này có lẽ phù hợp hơn với những bạn sinh viên nhiều thời gian và tài chính có hạn nhưng vẫn ưa khám phá vùng đất mới.
Hà Nội - Phú Yên: 570k, xe Hoàng Long đặt trên web vexere.com
Di chuyển trong thành phố thì bọn mình thuê xe máy ở homestay luôn,120k/xe, cả xe ga và xe số giá như nhau nhé, đổ thêm khoảng 40,50k xăng là chạy tít mù cả ngày rồi.
Di chuyển xong rồi, giờ thì ở đâu bây giờ?
Phú yên: lúc đầu mình đặt phòng ở "july's homestay at phu yen" mà hết phòng nên july có bảo mình qua "trại hoa vàng homestay" là cơ sở mới của july's, lúc đầu cũng không ôm hy vọng gì nhiều lắm nhưng đến nơi thì thật sự bất ngờ, trên cả mức tuyệt vời ấy. vừa xuống xe thì bác chủ nhà đã niềm nở ra cổng đón bọn mình, xách đồ rồi còn hỏi han bọn mình đi đường có mệt không nữa chứ, đến nơi vì phòng trống nên bọn mình được nhận phòng luôn . Phòng đôi giá là 250k, bọn mình đặt 2 đêm là 500k. bác chủ nhà và nhân viên thân thiện, quan tâm bọn mình hết mức, không gian thì tươi mátnơi mà 1 mét vuông 1 nghìn bức ảnh sống ảo, phòng đẹp, đặc biệt ấn tượng với phòng tắm lộ thiên của Trại.
Đi những đâu nè :
Ngày đầu tiên bọn mình đi đầm Ô Loan - nhà thờ Mằng Lăng - cầu Ông Cọp, gành Đá Đĩa( vé 20k) - bãi Xép(gửi xe 5k)
Đầm Ô Loan ( thấy bảo ngày xưa nàng Loan cưỡi chim Ô thước dạo chơi trân gian khắp nơi mà không hề để ý chim đã mỏi cánh, đói và khát, nên khi ngang qua Tuy An, chim không còn đủ sức để bay, nên hạ cánh xuống dãy núi Từ Bi, sau này mượn tên chim Ô thước của nàng Loan ghép chung với tên nàng, gọi tắt là Ô Loan để đặt tên cho đầm.). Các bạn đến đây để ăn hải sản vừa tươi vừa rẻ, còn k có gì để chơi cả.
Nhà thờ Mằng Lăng, nhà thờ cổ nhất Phú yên, đây cũng là nơi lưu giữ cuốn sách chữ quốc ngữ đầu tiên của Việt Nam. tuy nhiên các bạn nhớ đến tầm chiều tối để vào tham quan bên trong nhé, vì 4h chiều mới mở cửa cho mọi người vào, bọn mình không biết nên đi giữa trưa đành phải đứng ngoài chụp ảnh
cầu gỗ Miếu Ông Cọp (hay tên khác là cầu Ông Cọp, Bình Thạnh, Tuy An) - Là cầu gỗ dài nhất Việt Nam. Phân cảnh trong phim " Ngày ấy mình đã yêu"
Bãi Xép ( phân cảnh trong phim tôi thấy hoa vàng tên cỏ xanh. mình đi vào mùa khô nên là k thấy hoa vàng trên cỏ xanh đâu, bù vào đó là rặng xương rồng cũng khá đẹp, thấy bác chủ home kêu mùa mưa mới có nhưng đến đây ngắm hoàng hôn thực sự vô cùng đẹp, ngắm hoàng hôn xong thì tắm biển luôn, bãi biển đẹp, bãi cát đẹp.
Ngoài ra mọi người có thể đi thêm:
Kè chắn sóng xóm Rớ( mình thấy trên ảnh rất đẹp mà hôm đến bác chủ home bảo mọi người kêu chỗ đó bị cấm rồi)
Gành Đèn ( nó ở ngay cạnh gành Đá Đĩa mà bọn mình mải chơi quên mất )
ngày 2 bọn mình đi: hải đăng Đại Lãnh - Mũi Điện - Bãi Môn - Tháp Nhạn
Hẹn 4h30 dậy để đi ngắm bình minh mà tối hôm trước ngủ muộn quá nên 5h mới dậy đi được.
Đến nơi gửi xe ở dưới 5k hay sao ấy, leo bộ lên khoảng gần 1km, bạn nào lười có thể gọi xe ôm có ghi sđt ở bậc thang lúc đi lên, 50k/người thì phải. Lên Hải Đăng vé 20k, nhìn ra toàn cảnh Bãi Môn đẹp lắm.
Trên đường đi lên hải đăng thì có 1 con đường mòn 2 bên là cây thông đi xuống Bãi Môn, Ngay dưới chân hải đăng Đại Lãnh là Mũi Điện. Mọi người có thể lo lên hải đăng để ngắm mặt trời mọc rồi xuống dưới Bãi Môn tắm nhé, bãi biển vô cùng xanh sạch luôn.
Đến trưa bọn mình đưa nhau về thành phố ăn trưa rồi leo Tháp Nhạn, đường leo bộ lên gần và bớt dốc hơn hải đăng đó.
Ngoài ra mọi người có thể đi thêm Vịnh Vũng Rô ( cách hải đăng có mấy km thôi, nhưng vì lười với nắng quá nên hôm đó bọn mình không đi)
Di chuyển có rồi, chỗ chơi cũng xong thì không thể thiếu khoản ăn uống đúng không nào?
Mắt cá ngừ đại dương: nhà hàng Hồng Ngọc ( bên cạnh là khách sạn Hồng Ngọc) nằm trên đường Hùng Vương, quán này được người dân ở đây khen ngon, 30k/ thố, hoặc có thể ăn ở quán bà Tám 289 Lê Duẩn 40k/ thố
Bánh hỏi lòng heo: gần cầu Hùng Vương (25k/phần, có thêm bát cháo loãng húp xì xụp nữa)
cháo hàu (15k/bát), trứng tráng hàu(30k/đĩa): 363 Lê Lợi, 373 Nguyễn Huệ
bánh xèo, bánh bèo chén ở chân tháp Nhạn
hải sản: đầm Ô Loan
Bắp nướng mắm nêm dọc đường Hùng Vương
ngoài ra mọi người có thể ăn lẩu dê chóp chài ở 238 Lê Lợi, cơm gà Tuyết Nhung ở 189 Lê Thánh Tôn. xem tiếp
Bánh rán thịt Hải Dương quê em đấy ạ!
Vỏ bánh dày vừa đủ, không dày cộp như nhiều nơi khác, còn được lăn qua 1 lớp vừng thơm bùi giống bánh rán lúc lắc.
Lớp ngoài khi mới rán xong ăn vẫn giòn, bên trong lại dẻo dính răng nhân đẫm thịt, mộc nhĩ, tiêu xay ăn rất thơm và vừa miệng.
Em ăn từ hồi có 2k/1 cái, chấm với tương ớt chua cay tự làm gần giống chí chương Hải Phòng . Giờ thì bánh to hơn, nhân cũng nhiều miến hơn và chấm sốt ớt sệt mua ngoài, nhưng độ ngon so với ban đầu vẫn được 8 phần
Nói thật là em chưa thấy bánh rán ở đâu ngon hơn đây...toàn thấy bánh rán chấm nước mắm chua ngọt hoặc chan đẫy sốt ớt lên (như ở Lạc Long Quân) . Đối với em thì vị bánh này mới là vị bánh rán thịt truyền thống.
Nếu có dịp mời các bác về quê em ăn thử, quán vỉa hè nhưng rất đông khách mua về, có chỗ ngồi nhưng hơi nhỏ ạ
Địa chỉ: 20B Tuy An - thành phố Hải Dương, cô bán từ tầm 4h chiều đến 7h30 tối là hết.
Giá chỉ 5k/1 bánh rán thịt, 4k/1 bánh rán ngọt. Mỗi người ăn 5,6 cái là ngán luôn ạ ) xem tiếp
Trong nhóm mình có ai ở Hải Dương cho em hỏi ở quanh khu đền Tranh có nhà hàng ăn nào đảm bảo ngon - bổ không ạ? (Địa điểm ăn tiện đường đi Bạch Đằng Giang càng tốt ạ) - Em gg cả buổi sáng không tìm được chỗ nào để đặt ạ. Ai biết chỉ em với, em cảm ơn nhiều nhiều ạ! xem tiếp
Ở đây có ai từng ăn bánh cuốn Hải Dương quê mình chưa?
Bánh cuốn tráng tay mà mỏng dính, trong và mềm mịn như tấm lụa. Bột bánh vừa thơm mùi gạo vừa ngậy béo vị mỡ hành, lại hơi chua nhẹ dễ chịu
Có thể ăn với chả mực giòn ngọt, chả quế thơm thơm, hay là chả lợn rim mắm đậm đà, hoặc ăn với chả nướng cũng ngon . Quan trọng là nước chấm pha vừa vặn, đủ mặn ngọt đủ chua cay, thêm tí hạt tiêu xay và dưa góp (su hào, đu đủ muối) giòn tan nữa là trọn vị
Thực sự mình rất muốn tìm một hàng bánh cuốn tráng tay mỏng và mềm mịn như thế này , mình rất sợ bánh cuốn bột dày và ngấy, ăn không khác gì cục bột chấm mắm.
Topic này xin phép được tổng hợp những hàng bánh cuốn ngon và chất tại Hà Nội, bao gồm cả gánh hàng rong cho đến nhà hàng lớn ạ! xem tiếp
Tự hào bánh đa cá Hải Dương ngon tuyệt...
Cá đanh, thơm và không có xương. Nước dùng ngọt tuyệt vời.
Sợi bánh đa đanh, không nhũn như bánh phở.
Địa chỉ: quán bánh đa, bún cá sau công an tỉnh Hải Dương...
Mình ăn ngon giới thiệu, không PR, không quảng cáo.. xem tiếp
[GÓC HỎI HAN]

Hội mình có ai quê Hải Dương hoặc từng đến đó chơi chưa ạ, cho em xin chút review về đồ ăn ngon ở thành phố Hải Dương với ạaaaa?
Em sắp đi Hải Dương chơi mà chưa biết đi ăn đâu, tra google toàn ra gì gì ấy ạ nên đăng lên đây xin cao kiến của hội.
Em cảm ơn ạaaa!!! xem tiếp