Dành cho các Fan của Thịt.
Tối qua mình có tới dự buổi Superior Steak Club tại LA BETE. Chương trình này diễn ra vào các ngày Thứ Tư của tuần thứ 2 và thứ 4 trong tháng. Mỗi lần là 1 chủ đề khác nhau.
- Khai vị với Carpaccio (nhà hàng sử dụng Tenderloin đã Dry-Aged 28 ngày)
Nhận xét: Miếng thịt bò mềm và mượt khi đưa vào miệng có độ dẻo chứ không bị khô và mỏng dính như đa số các nhà hàng khác. Mình có hỏi nhân viên thì được trả lời rằng bên nhà hàng cố ý làm như vậy để khách hàng có thể thưởng thức trọn vẹn được vị ngon của miếng thịt. Họ còn gợi ý mình cách ăn là dùng tay cuốn miếng thịt với rau rocket kèm lát cheese mỏng. Ok mình làm theo là thấy cũng thú vị.
- Món chính là phần Bò Picanha 200gr được cắt ra từ tảng Wagyu Rump MS8 đã được Dry-Aged 35 ngày ăn kèm khoai tây chiên.
Nhận xét: Mình chọn Medium Rare nhưng có vẻ miếng thịt hơi bị chín quá 1 chút nhưng vẫn rất ổn. Picanha có các vân mỡ li ti bên trong miếng thịt nên ăn vẫn rất mềm và ngọt không hề bị cảm giác khô cứng của phần thịt đã chín. Mình mải ăn nên quên không chụp lại bên trong miếng thịt khi đã cắt ra. Khoai tây ăn kèm cũng rất thú vị khi nhân viên nhà hàng cho biết đây là khoai đã được xử lý qua 3 lần nhiệt với lần cuối cùng được chiên bởi mỡ bò. Và nếu banh đã ăn miếng khoai này bạn sẽ ko thể nào ăn khoai chiên của KFC (ví dụ vui thôi ạ )
Ăn xong vẫn thòm thèm. Và anh chủ nhà hàng rất Nice khi có nhã ý mời chúng tôi (free) thưởng thức món mới chưa được đưa vào Menu là Wild Boar (Lợn rừng) Dry-Aged 21 ngày ăn kèm sốt mù tạt và quả mơ chua. Theo tôi đây mới thực sự là khác biệt. Tôi nói vậy bởi vì từ bé đến lớn hầu như ngày nào cũng ăn thịt lợn nhưng mà ngày hôm nay miếng thịt mình ăn nó không giống như miếng thịt rán mình ăn bao năm nay. Thơm mùi của bơ và lạc. Bên nhà hàng nói rằng có mùi này là do quá trình Dry-Aged 21 ngày. 9,5 cho món độc và lạ. Và món ngon làm bọn mình uống thêm 1 chai.
Các bạn có dịp qua nếm thử vài món ở đây, vô cùng thú vị. Càng vui hơn khi gặp anh chủ quán để nói chuyện về thịt bò.
—-
Là câu chuyện kể lại nên có thể có những phần sai sót mong các bạn thông cảm

Bình loạn
Hung Nguyencong	Giá cả ntn ad
Bạch Hồng Trà	Hấp dẫn quá a ơi )
Lan Anh	Cho e xin địa chỉ với ạ
Roxy Nguyễn	Nổ giá cho dân tình với bác
Đoàn Hiền	Sai sót là đọc lướt qa k nói dì về giá cả kiểu dc mời k cần biết giá hén ngon là dc
Long Hoang Nguyen	có thể nói La Bete hiện tại đang gần như là top 1 ở Hanoi. Giá đắt nhưng hợp lý với chất lượng, bữa này của bác đứng lên chắc hơn chục củ khoai ở bill
Lê Thu Thảo	Bùi Thị Linh Trang

Thác loạn

Dành cho các Fan của Thịt. Tối qua mình có tới dự buổi Superior Steak Club tại LA BETE. Chương trình này diễn ra vào các ngày Thứ Tư của tuần thứ 2 và thứ 4 trong tháng. Mỗi lần là 1 chủ đề khác nhau. - Khai vị với Carpaccio (nhà hàng sử dụng Tenderloin đã Dry-Aged 28 ngày) Nhận xét: Miếng thịt bò mềm và mượt khi đưa vào miệng có độ dẻo chứ không bị khô và mỏng dính như đa số các nhà hàng khác. Mình có hỏi nhân viên thì được trả lời rằng bên nhà hàng cố ý làm như vậy để khách hàng có thể thưởng thức trọn vẹn được vị ngon của miếng thịt. Họ còn gợi ý mình cách ăn là dùng tay cuốn miếng thịt với rau rocket kèm lát cheese mỏng. Ok mình làm theo là thấy cũng thú vị. - Món chính là phần Bò Picanha 200gr được cắt ra từ tảng Wagyu Rump MS8 đã được Dry-Aged 35 ngày ăn kèm khoai tây chiên. Nhận xét: Mình chọn Medium Rare nhưng có vẻ miếng thịt hơi bị chín quá 1 chút nhưng vẫn rất ổn. Picanha có các vân mỡ li ti bên trong miếng thịt nên ăn vẫn rất mềm và ngọt không hề bị cảm giác khô cứng của phần thịt đã chín. Mình mải ăn nên quên không chụp lại bên trong miếng thịt khi đã cắt ra. Khoai tây ăn kèm cũng rất thú vị khi nhân viên nhà hàng cho biết đây là khoai đã được xử lý qua 3 lần nhiệt với lần cuối cùng được chiên bởi mỡ bò. Và nếu banh đã ăn miếng khoai này bạn sẽ ko thể nào ăn khoai chiên của KFC (ví dụ vui thôi ạ ) Ăn xong vẫn thòm thèm. Và anh chủ nhà hàng rất Nice khi có nhã ý mời chúng tôi (free) thưởng thức món mới chưa được đưa vào Menu là Wild Boar (Lợn rừng) Dry-Aged 21 ngày ăn kèm sốt mù tạt và quả mơ chua. Theo tôi đây mới thực sự là khác biệt. Tôi nói vậy bởi vì từ bé đến lớn hầu như ngày nào cũng ăn thịt lợn nhưng mà ngày hôm nay miếng thịt mình ăn nó không giống như miếng thịt rán mình ăn bao năm nay. Thơm mùi của bơ và lạc. Bên nhà hàng nói rằng có mùi này là do quá trình Dry-Aged 21 ngày. 9,5 cho món độc và lạ. Và món ngon làm bọn mình uống thêm 1 chai. Các bạn có dịp qua nếm thử vài món ở đây, vô cùng thú vị. Càng vui hơn khi gặp anh chủ quán để nói chuyện về thịt bò. —- Là câu chuyện kể lại nên có thể có những phần sai sót mong các bạn thông cảm xem tiếp

Dành cho các Fan của Thịt. Tối qua mình có tới dự buổi Superior Steak Club tại LA BETE. Chương trình này diễn ra vào các ngày Thứ Tư của tuần thứ 2 và thứ 4 trong tháng. Mỗi lần là 1 chủ đề khác nhau. - Khai vị với Carpaccio (nhà hàng sử dụng Tenderloin đã Dry-Aged 28 ngày) Nhận xét: Miếng thịt bò mềm và mượt khi đưa vào miệng có độ dẻo chứ không bị khô và mỏng dính như đa số các nhà hàng khác. Mình có hỏi nhân viên thì được trả lời rằng bên nhà hàng cố ý làm như vậy để khách hàng có thể thưởng thức trọn vẹn được vị ngon của miếng thịt. Họ còn gợi ý mình cách ăn là dùng tay cuốn miếng thịt với rau rocket kèm lát cheese mỏng. Ok mình làm theo là thấy cũng thú vị. - Món chính là phần Bò Picanha 200gr được cắt ra từ tảng Wagyu Rump MS8 đã được Dry-Aged 35 ngày ăn kèm khoai tây chiên. Nhận xét: Mình chọn Medium Rare nhưng có vẻ miếng thịt hơi bị chín quá 1 chút nhưng vẫn rất ổn. Picanha có các vân mỡ li ti bên trong miếng thịt nên ăn vẫn rất mềm và ngọt không hề bị cảm giác khô cứng của phần thịt đã chín. Mình mải ăn nên quên không chụp lại bên trong miếng thịt khi đã cắt ra. Khoai tây ăn kèm cũng rất thú vị khi nhân viên nhà hàng cho biết đây là khoai đã được xử lý qua 3 lần nhiệt với lần cuối cùng được chiên bởi mỡ bò. Và nếu banh đã ăn miếng khoai này bạn sẽ ko thể nào ăn khoai chiên của KFC (ví dụ vui thôi ạ ) Ăn xong vẫn thòm thèm. Và anh chủ nhà hàng rất Nice khi có nhã ý mời chúng tôi (free) thưởng thức món mới chưa được đưa vào Menu là Wild Boar (Lợn rừng) Dry-Aged 21 ngày ăn kèm sốt mù tạt và quả mơ chua. Theo tôi đây mới thực sự là khác biệt. Tôi nói vậy bởi vì từ bé đến lớn hầu như ngày nào cũng ăn thịt lợn nhưng mà ngày hôm nay miếng thịt mình ăn nó không giống như miếng thịt rán mình ăn bao năm nay. Thơm mùi của bơ và lạc. Bên nhà hàng nói rằng có mùi này là do quá trình Dry-Aged 21 ngày. 9,5 cho món độc và lạ. Và món ngon làm bọn mình uống thêm 1 chai. Các bạn có dịp qua nếm thử vài món ở đây, vô cùng thú vị. Càng vui hơn khi gặp anh chủ quán để nói chuyện về thịt bò. —- Là câu chuyện kể lại nên có thể có những phần sai sót mong các bạn thông cảm xem tiếp

Dành cho các Fan của Thịt. Tối qua mình có tới dự buổi Superior Steak Club tại LA BETE. Chương trình này diễn ra vào các ngày Thứ Tư của tuần thứ 2 và thứ 4 trong tháng. Mỗi lần là 1 chủ đề khác nhau. - Khai vị với Carpaccio (nhà hàng sử dụng Tenderloin đã Dry-Aged 28 ngày) Nhận xét: Miếng thịt bò mềm và mượt khi đưa vào miệng có độ dẻo chứ không bị khô và mỏng dính như đa số các nhà hàng khác. Mình có hỏi nhân viên thì được trả lời rằng bên nhà hàng cố ý làm như vậy để khách hàng có thể thưởng thức trọn vẹn được vị ngon của miếng thịt. Họ còn gợi ý mình cách ăn là dùng tay cuốn miếng thịt với rau rocket kèm lát cheese mỏng. Ok mình làm theo là thấy cũng thú vị. - Món chính là phần Bò Picanha 200gr được cắt ra từ tảng Wagyu Rump MS8 đã được Dry-Aged 35 ngày ăn kèm khoai tây chiên. Nhận xét: Mình chọn Medium Rare nhưng có vẻ miếng thịt hơi bị chín quá 1 chút nhưng vẫn rất ổn. Picanha có các vân mỡ li ti bên trong miếng thịt nên ăn vẫn rất mềm và ngọt không hề bị cảm giác khô cứng của phần thịt đã chín. Mình mải ăn nên quên không chụp lại bên trong miếng thịt khi đã cắt ra. Khoai tây ăn kèm cũng rất thú vị khi nhân viên nhà hàng cho biết đây là khoai đã được xử lý qua 3 lần nhiệt với lần cuối cùng được chiên bởi mỡ bò. Và nếu banh đã ăn miếng khoai này bạn sẽ ko thể nào ăn khoai chiên của KFC (ví dụ vui thôi ạ ) Ăn xong vẫn thòm thèm. Và anh chủ nhà hàng rất Nice khi có nhã ý mời chúng tôi (free) thưởng thức món mới chưa được đưa vào Menu là Wild Boar (Lợn rừng) Dry-Aged 21 ngày ăn kèm sốt mù tạt và quả mơ chua. Theo tôi đây mới thực sự là khác biệt. Tôi nói vậy bởi vì từ bé đến lớn hầu như ngày nào cũng ăn thịt lợn nhưng mà ngày hôm nay miếng thịt mình ăn nó không giống như miếng thịt rán mình ăn bao năm nay. Thơm mùi của bơ và lạc. Bên nhà hàng nói rằng có mùi này là do quá trình Dry-Aged 21 ngày. 9,5 cho món độc và lạ. Và món ngon làm bọn mình uống thêm 1 chai. Các bạn có dịp qua nếm thử vài món ở đây, vô cùng thú vị. Càng vui hơn khi gặp anh chủ quán để nói chuyện về thịt bò. —- Là câu chuyện kể lại nên có thể có những phần sai sót mong các bạn thông cảm xem tiếp

Dành cho các Fan của Thịt. Tối qua mình có tới dự buổi Superior Steak Club tại LA BETE. Chương trình này diễn ra vào các ngày Thứ Tư của tuần thứ 2 và thứ 4 trong tháng. Mỗi lần là 1 chủ đề khác nhau. - Khai vị với Carpaccio (nhà hàng sử dụng Tenderloin đã Dry-Aged 28 ngày) Nhận xét: Miếng thịt bò mềm và mượt khi đưa vào miệng có độ dẻo chứ không bị khô và mỏng dính như đa số các nhà hàng khác. Mình có hỏi nhân viên thì được trả lời rằng bên nhà hàng cố ý làm như vậy để khách hàng có thể thưởng thức trọn vẹn được vị ngon của miếng thịt. Họ còn gợi ý mình cách ăn là dùng tay cuốn miếng thịt với rau rocket kèm lát cheese mỏng. Ok mình làm theo là thấy cũng thú vị. - Món chính là phần Bò Picanha 200gr được cắt ra từ tảng Wagyu Rump MS8 đã được Dry-Aged 35 ngày ăn kèm khoai tây chiên. Nhận xét: Mình chọn Medium Rare nhưng có vẻ miếng thịt hơi bị chín quá 1 chút nhưng vẫn rất ổn. Picanha có các vân mỡ li ti bên trong miếng thịt nên ăn vẫn rất mềm và ngọt không hề bị cảm giác khô cứng của phần thịt đã chín. Mình mải ăn nên quên không chụp lại bên trong miếng thịt khi đã cắt ra. Khoai tây ăn kèm cũng rất thú vị khi nhân viên nhà hàng cho biết đây là khoai đã được xử lý qua 3 lần nhiệt với lần cuối cùng được chiên bởi mỡ bò. Và nếu banh đã ăn miếng khoai này bạn sẽ ko thể nào ăn khoai chiên của KFC (ví dụ vui thôi ạ ) Ăn xong vẫn thòm thèm. Và anh chủ nhà hàng rất Nice khi có nhã ý mời chúng tôi (free) thưởng thức món mới chưa được đưa vào Menu là Wild Boar (Lợn rừng) Dry-Aged 21 ngày ăn kèm sốt mù tạt và quả mơ chua. Theo tôi đây mới thực sự là khác biệt. Tôi nói vậy bởi vì từ bé đến lớn hầu như ngày nào cũng ăn thịt lợn nhưng mà ngày hôm nay miếng thịt mình ăn nó không giống như miếng thịt rán mình ăn bao năm nay. Thơm mùi của bơ và lạc. Bên nhà hàng nói rằng có mùi này là do quá trình Dry-Aged 21 ngày. 9,5 cho món độc và lạ. Và món ngon làm bọn mình uống thêm 1 chai. Các bạn có dịp qua nếm thử vài món ở đây, vô cùng thú vị. Càng vui hơn khi gặp anh chủ quán để nói chuyện về thịt bò. —- Là câu chuyện kể lại nên có thể có những phần sai sót mong các bạn thông cảm xem tiếp

Dành cho các Fan của Thịt. Tối qua mình có tới dự buổi Superior Steak Club tại LA BETE. Chương trình này diễn ra vào các ngày Thứ Tư của tuần thứ 2 và thứ 4 trong tháng. Mỗi lần là 1 chủ đề khác nhau. - Khai vị với Carpaccio (nhà hàng sử dụng Tenderloin đã Dry-Aged 28 ngày) Nhận xét: Miếng thịt bò mềm và mượt khi đưa vào miệng có độ dẻo chứ không bị khô và mỏng dính như đa số các nhà hàng khác. Mình có hỏi nhân viên thì được trả lời rằng bên nhà hàng cố ý làm như vậy để khách hàng có thể thưởng thức trọn vẹn được vị ngon của miếng thịt. Họ còn gợi ý mình cách ăn là dùng tay cuốn miếng thịt với rau rocket kèm lát cheese mỏng. Ok mình làm theo là thấy cũng thú vị. - Món chính là phần Bò Picanha 200gr được cắt ra từ tảng Wagyu Rump MS8 đã được Dry-Aged 35 ngày ăn kèm khoai tây chiên. Nhận xét: Mình chọn Medium Rare nhưng có vẻ miếng thịt hơi bị chín quá 1 chút nhưng vẫn rất ổn. Picanha có các vân mỡ li ti bên trong miếng thịt nên ăn vẫn rất mềm và ngọt không hề bị cảm giác khô cứng của phần thịt đã chín. Mình mải ăn nên quên không chụp lại bên trong miếng thịt khi đã cắt ra. Khoai tây ăn kèm cũng rất thú vị khi nhân viên nhà hàng cho biết đây là khoai đã được xử lý qua 3 lần nhiệt với lần cuối cùng được chiên bởi mỡ bò. Và nếu banh đã ăn miếng khoai này bạn sẽ ko thể nào ăn khoai chiên của KFC (ví dụ vui thôi ạ ) Ăn xong vẫn thòm thèm. Và anh chủ nhà hàng rất Nice khi có nhã ý mời chúng tôi (free) thưởng thức món mới chưa được đưa vào Menu là Wild Boar (Lợn rừng) Dry-Aged 21 ngày ăn kèm sốt mù tạt và quả mơ chua. Theo tôi đây mới thực sự là khác biệt. Tôi nói vậy bởi vì từ bé đến lớn hầu như ngày nào cũng ăn thịt lợn nhưng mà ngày hôm nay miếng thịt mình ăn nó không giống như miếng thịt rán mình ăn bao năm nay. Thơm mùi của bơ và lạc. Bên nhà hàng nói rằng có mùi này là do quá trình Dry-Aged 21 ngày. 9,5 cho món độc và lạ. Và món ngon làm bọn mình uống thêm 1 chai. Các bạn có dịp qua nếm thử vài món ở đây, vô cùng thú vị. Càng vui hơn khi gặp anh chủ quán để nói chuyện về thịt bò. —- Là câu chuyện kể lại nên có thể có những phần sai sót mong các bạn thông cảm xem tiếp