[Góc thất vọng]
MARU: 980 đường Láng

Chúng mình gọi 1 gà xào bắp cải phô mai, 1 tok thịt ướp, 1 mỳ cay thịt ướp. Đầu tiên xin nói về gà xào bắp cải PHÔ MAI ạ. Lượng thì ít mà giá thì cao (160k), đã thế còn KHÔNG CÓ phô mai? Ăn gà thì cũng mềm cơ mà nước sốt thì nhạt nhẽo. Mỳ cay thịt ướp đúng kiểu cay chứ chẳng có vị gì. Thịt ướp ở đây là đếm đầu người nha đi 3 người nên cho 3 miếng thịt (45k). Còn riêng tok thịt ướp (45k) xin nhìn hình để cảm nhận ạ. Số lượng (+3 miếng tok đã ăn) siêu ít , cơ mà chất lượng cũng ổn. Nói chung ăn 1 bữa mà thất vọng ghê.

Dịch vụ: siêu chậm. Đợi đồ lên chắc ngủ được 1 giấc. Rồi bọn mình xin nước lọc thì không cho, chắc để tăng doanh thu trà sữa. Hzz được mỗi không gian đẹp vì tiền thân là quán cafe mà. Chỗ này đi để chụp ảnh thì hợp thôi. Clip view ở cuối nha!

Bình loạn

Cẩm HyHôm chủ nhật hí hửng đi ăn mà thôi, đến lúc order là ngao ngán nghĩ ngu lol chọn quán này rồi. Bọn mình ỏrder: 1 gà xào phô mai, 1 gimbap chiên, 1 cơm rang, 1 mì đen. Tổng là 370k Giá tầm trung, k quá đắt k quá rẻ. Do vừa đi uống ở the coffee house nên bọn mình k chọn mấy đồ uống ở đó nữa. Bạn mình hỏi ông quản lí là “ a ơi có nước lọc k ạ? Lavie cũng được” mà thái độ khinh khỉnh bảo không ) Mình mới bồi câu: “thế có trà đá không anh ơi?” Thì ông nhếch mép ) Nghĩ là thôi, gặp quả hamlol rồi nhưng đã order thì vẫn thanh toán. Lên đến bàn, thì nhân viên bưng ra gà xào phô mai như ảnh ) và dĩ nhiên đ’ thấy phô mai. Bếp thì cho cái bếp hết ga, gọi 2-3 lần mới thay bếp Bát thì không cho, bảo Nvien thì mang ra 4 cái bát nhôm như cái bang. Đồ ăn thì ít, 65k bát tobokki mà 1 người ăn không đủ. Hơn 50k đĩa gimbap chiên được 8 miếng. Mì đen thì chán thôi rồi. 4 đứa không ăn hết nổi 1 bát mì đen nhỏ nhỏ. Cơm rang kim chi thì cho vài cọng kim chi, bonus thịt nhìn như tóp mỡ, nguội ngắt. 4 đứa cứ nhìn nhau ngao ngán. Bạn mình không ngồi ăn, giận mà lên viết cả comment chê bai lên page của quán.
Highly recommend cho ai muốn thử đồ ăn thì nhớ mang trong cặp chai nước lọc cho bõ ghét nhé )
Tóm lại ngoài view ok, thì mọi thứ là ÂM ĐIỂM. Page 27maru này k cho đánh giá chứ, không thì có 0 sao cũng xứng đáng nhận
Dương ĐàoƠ ăn cx đc mà... Htrc t ăn lẩu tok ngon
Khánh ChiChưa gì đã có phốt r )) kiều thảo
NhímThuận
Aditya HoodaKhông nên tin lời ai đó trên instagram ) mình cũng siêu siêu rút kinh nghiệm
Nguyễn Thanh VânHôm nọ mấy ông Now chửi nhau với nhân viên ở đấy. Thấy bảo đợi rõ lâu mà nhân viên cứ bảo đợi tí cuối cùng đợi cả 1-2 tiếng. Xong nói thì nó bảo đang hết đồ nhân viên đang đi mua )
Pham Anhb ơi máy gì chụp đẹp xế
Diệu NgọcGà xào bắp cải siêu mặn oizoioi
Ngọc KhánhMai Phạm
Minh DươngNguyễn Phương Thảo

Thác loạn

Câu truyện của những chiếc bánh
Thực sự là không định review về những chiếc bánh này vì chỉ muốn giữ cho riêng mình thuiiiii
Nhưng sau khi ngồi nghe truyện của bác chủ quán thì thấy đây không đơn giản chỉ là những chiếc bánh rán mặn, những chiếc bánh bao chiên...
Trước đây mình vẫn nghĩ: bánh rán mặn, bánh bao chiên ngon chủ yếu là do nước mắm ngon! Nhưng không đâu. Bánh muốn ngon thì nhân phải ngon(từng nguyên liệu trong nhân phải ngon), vỏ phải ngon và không phải NƯỚC MẮM ngon mà là NƯỚC CHẤM ngon..
Nhân thế nào là ngon!? Là không cần phải xào nhân trước khi nặn vào bánh mà khi rán ra những chiếc bánh đẹp và ngon thì nhân vẫn chín đều. Từng nguyên liệu làm nên nhân bánh đều tươi, sạch và chưa chín trước khi cho vào chảo rán. Các chỗ khác như Lý Quốc Sư, Nguyễn Hữu Huân, Thành Công,..đều làm chín nhân trc khi nặn bánh và ăn tuy là vẫn ok theo kiểu đại trà không đặc sắc rồi ăn cảm giác đồ để tủ lạnh ấy ..chỉ là được vì nước chấm vừa miệng!
Ở đây nhân ĐẶC BIỆT NGON
Vỏ bánh không được có bột nở! Nặn bánh trong phòng 18 độ C và để bảo quản bánh đúng nhiệt độ. Vì thế ngày nào mà bác làm nhân bánh thì bác sẽ không có thời gian và chỗ để làm và bảo quản nước gạo rang nữa!
NƯỚC CHẤM ở các chỗ khác đều là NƯỚC MẮM! Nhưng ở đây, trong nước chấm KHÔNG CÓ 1 GIỌT NƯỚC MẮM mà vẫn vô cùng tuyệt! Đấy là điều khiến mình ngạc nhiên và bất ngờ nhất. Mình là đứa khá là thính mồm, rất ưng nước chấm ở đây vì ban đầu đổ nước chấm ra bát không hề thấy mùi nước mắm sộc lên như nước chấm bánh rán bình thường. Nên trong đầu lúc đấy chỉ nghĩ là cách pha nước chấm nó làm át đi cái mùi khăm khắm ấy thôi chứ không nghĩ là KHÔNG CÓ NƯỚC MẮM. Sau ngồi nói chuyện 1 lúc với bác thì bác mới nói là BÁC KHÔNG DÙNG NƯỚC MẮM ĐỂ PHA NƯỚC CHẤM! Bác bảo:" Vì nhiều người không ăn được nước mắm đâu con. Người ta ngửi thấy là người ta sợ". Hơn ai hết mình hiểu rõ điều này, vì nyc mình sợ nước mắm lắm ) nên đi ăn với nó rất khổ là những món gì ngon mà có nước mắm là nó không ăn được.
Quán bánh rán của bác mở hơn chục năm rồi..chắc phải 20 năm có lẻ cũng nên.
Bác mới mở lại cách đây vài năm thôi thì phải..Trước đó, bác đóng cửa 7 năm vì bác gái mất..bác chỉ nói vậy thôi và mình nghĩ là sự trở lại của quán bánh này như 1 điều kì diệu và đặc biệt lắm. Ai mà biết được trong 7 năm ấy, người đàn ông 60 tuổi một mình nuôi các con mình ra sao, và mạnh mẽ thế nào để quay trở lại với những chiếc bánh đã gắn liền với mình, với vợ mình từng ấy năm. Nhiều người nghĩ chỉ là 1 quán bánh thì sai rồi..đây là cả 1 sự cố gắng, nhiệt huyết và tình yêu ..ăn bánh rồi bạn sẽ thấy người nặn ra chiếc bánh này ắt hẳn đã đặt hết cái tâm của mình vào đấy!
Từng cốc đồ uống bác làm cũng đầy ắp cái tâm, cái đức! Từng hạt gạo bác đều tự rang, nước ngâm bác chọn theo mùa, và chọn những loại quả ngâm, hoa ngâm không có thuốc trừ sâu và chất độc hại!
Quán mở từ 3h chiều đến 6-7h tối là hết bánh
Bạn nào ăn mà bác báo là còn bánh bao thì rất may mắn đấy và đừng tiếc mà gọi vài chiếc nhé.
Gọi ít nhất 4c/lần, bác sẽ dậy bạn cách gập giấy để lót bánh siêu đỉnh!
Hôm nay ra thì không có nước gạo rang và đại mạch nên tiếc hùi hụi
||Bánh Rán Lan 26 NGÕ 41 ĐÔNG TÁC||
Bánh rán 6k
Bánh bao 9k
Nem 5k
Bán từ 3h-6/7h chiều tuỳ hôm, bán đến khi nào hết hàng
10000000000/10 điểm
P/s: thực ra bài này là bài mình up lên fb cá nhân cách đây 1 năm rồi và hôm nay quay lại ăn thì cảm giác vẫn như lần đầu tiên ăn nên muốn review cho hội. Đắn đo lắm mới dám quay lại hội review bài nữa vì lần nào up bài cx bị chửi là PR này nọ xong toàn phải đi cãi nhau mà cứ sau khi mình review quán nào là quán ấy nó đông vcc không còn chỗ cho mình ăn luôn @@
Hnay đến gọi gì chị con gái bác cũng bảo không làm vì mùa này nóng quán chị ít khách không dám làm, đồ không để qua ngày nên k làm. Bác già cũng yếu, sức có hạn làm ra k bán được hết mất công. Nên review cho mng qua ăn cho bác làm nhiều để mình còn được ăn
Mà nghĩ ngon thế này k up thì thất đức! xem tiếp
[GÓC HỎI HAN]
CẤP CỨUUUUU
Mình biết là hỏi khó nhưng có ai biết món lẩu gì mà KHÔNG CÓ gà, bò, hải sản, rau muống, trứng không? Mình thèm lẩu lắm mà đang phải ăn kiêng, huhu xem tiếp
[Góc thất vọng]
MARU: 980 đường Láng

Chúng mình gọi 1 gà xào bắp cải phô mai, 1 tok thịt ướp, 1 mỳ cay thịt ướp. Đầu tiên xin nói về gà xào bắp cải PHÔ MAI ạ. Lượng thì ít mà giá thì cao (160k), đã thế còn KHÔNG CÓ phô mai? Ăn gà thì cũng mềm cơ mà nước sốt thì nhạt nhẽo. Mỳ cay thịt ướp đúng kiểu cay chứ chẳng có vị gì. Thịt ướp ở đây là đếm đầu người nha đi 3 người nên cho 3 miếng thịt (45k). Còn riêng tok thịt ướp (45k) xin nhìn hình để cảm nhận ạ. Số lượng (+3 miếng tok đã ăn) siêu ít , cơ mà chất lượng cũng ổn. Nói chung ăn 1 bữa mà thất vọng ghê.

Dịch vụ: siêu chậm. Đợi đồ lên chắc ngủ được 1 giấc. Rồi bọn mình xin nước lọc thì không cho, chắc để tăng doanh thu trà sữa. Hzz được mỗi không gian đẹp vì tiền thân là quán cafe mà. Chỗ này đi để chụp ảnh thì hợp thôi. Clip view ở cuối nha! xem tiếp
[góc chê]
Haha chicken - Thái Thịnh - chuyên gà Hàn nhé
Tôi vô thẳng review luôn nhé anh em! Lòng vòng đi xa mệt nhắm
KHEN : có mấy bạn nhân viên trẻ tuổi khá dễ chịu, quán mát, sạch sẽ, bàn ghế bát đũa lịch sự, đẹp
CHÊ
1. Về nhân viên: ngoài mấy bạn nhiên viên trẻ cute thì có 1 chị tầm trung tuổi nói chuyện rất rất khó nghe! Như đuổi khách đi vậy
2. Về không gian: quán có 1 tầng và khá hẹp nên đông chút là ồn ào dã man. Bàn đôi hơi chật chội, ngồi k thoải mái, để đồ ăn cx chật. Hqa mình đi gặp đúng 1 lớp nào đang liên hoan ấy! Như cạnh 1 cái chợ -.-
3. Về đồ ăn: mình gọi 1 chảo ga sốt phủ phô mai size M + 1 tokboki thêm phô mai + 1 lon fanta = 330k. Khoan nói đắt rẻ, nói về vị của đồ ăn nhé
- Gà rút xương chiên sốt phủ phô mai: gà chiên bột cứng ngắc, ngọt đến mức đứa hảo ngọt như tớ phải ăn kèm kimchi chua cho đỡ! Lúc thanh toán thấy note là phần của t là thịt đùi, mà tớ ăn thấy rõ ràng là miếng ức! Mặc dù có đốt nến ở dưới mà gà nó vẫn nguội lạnh dã man
- Tokboki: trắng ởn, mùi ớt siêu nồng, cay, tớ cảm giác ăn miếng mà như có mùi thuốc bắc, siêu khó ăn. Anh ng yêu tớ ăn uống siêu dễ dãi mà còn k ăn nổi, bỏ lại 3/4 suất tok
- PHÔ MAI : mùi bị nồng, ăn với đồ ăn lạc quẻ dã man!
- Đồ ăn kèm: kim chi ăn khá được, củ cải muối lại ngọt quá
Đồ ăn khá tệ, anh ng yêu dễ dãi còn chê, bỏ dở k ăn, không gian chật chội, chắc chắn là ko bao giờ quay lại!
Ảnh bên dưới là ảnh của fb quán, đi ăn chán quá tuôi k chụp! xem tiếp