[Góc lảm nhảm]
Lâu lắm mới quay lại với con đường rì viu dạo )
Hôm nay mình xin trình bày chút cảm nghĩ về món canh bún thân thương vừa quen vừa lạ
Thị trường canh bún HN nổi lên với 3 hàng là Thanh Hà, Nguyễn Siêu, Hàng Bồ.
Thanh Hà là hàng đầu tiên mình ăn, cách đây khoảng 2 năm, vì mình đã nghe danh từ lâu lắm r, gia truyền có tiếng Hà Thành ạ. Nhưng nơi mà mình chọn là điểm đáp cánh an toàn lại là Nguyễn Siêu.
Không gian ở đây khá rộng, cái thú lại là ở điểm rộng nh không cần bàn, canh bún bưng ạ )) Ghế xếp khắp nhà, khách cứ vào ngồi chờ đến lượt, rồi lại ngồi bưng bát canh bún nhỏ xinh xì xụp, dân dã, bình dị, qá hợp với tinh thần canh bún ạ
Cái quan trọng nhất tất nhiên là chất lượng bát canh bún rồi. Thật ra là canh bún là bún đó ạ, nhưng sợi sẽ to, rất to í, hơn cả sợi bún bò huế cơ, lại còn ngắn cũn nữa )) Canh bún lúc nào cũng đc giữ trong nồi nước trần để giữ độ nóng. Ăn cùng sẽ là rau muống, rau rút và giò. Riêng giò có 3 loại là giò tai, giò bò và giò lụa, mình thì thích giò tai nhất. Nước canh bún không chan đầy mà chỉ là khoảng 1 thìa nhỏ nước dùng riêu cua, như kiểu nước trộn thôi ạ. Và ngôi sao rực rỡ lung linh toả sáng, tình yêu nồng nàn của e chính là tóp mỡ và hành khô, ôi má ơi, nó giòn giòn thơm thơm béo ngậy, ăn với chút bún sật sật và thứ nước dùng thanh thanh mới hợp làm sao. Đúng là chúng ta thuộc về nhau Bạn nào thích ăn những thứ giòn giòn, thích hành khô thơm thơm như mình thì đây sẽ là thiên đường đó
Bát canh bún nhỏ, thanh, nhẹ nhàng, phù hợp cho 1 trưa hè nóng bức lắm đấy ạ. Không mì chính, không ngồn ngộn trong thịt trong rau, chỉ đơn giản thế thôi, ăn xong thấy tao nhã, thanh đạm con ng hẳn
Nên thử nên thử đó ạ
À quên đchi là 21 nguyễn siêu, bán trưa đến khoảng 3-4h chiều thôi ạ. Giá là 15k k giò, 20k có giò ạ. Các bạn cứ mạnh dạn xin nhiều hành khô tóp mỡ

Bình loạn
Ha Doan	Ôi các em bún sợi béo tròn lại còn trắng mum múp
Bích Phương Bùi	Moá t vs ô anh có lần mò đi tìm ko thấy cái hàng ở Nguyễn Siêu thế nên vẫn chưa thử phát nào mà nghe ra nhiều ng khen quá
Huyền Trang	Ah gọi là canh bún hả bạn Chỗ này khá ngon. Mình ăn lần đầu thấy ít nước tưởng bún trộn hóa ra ở đây chỉ bán ít nước vậy thôi ))
Vũ Ngọc Khánh Linh	Trời quơiii nhất định phải đi Bữa được bạn trong SG giới thiệu ăn canh bún mà chưa thấy ai review món này. Thanks thớt
Hà Hà	Trông ảnh bạn top chụp hấp dẫn hơn ở chợ Thanh Hà ,mình ở góc TH hơn chục năm nhưng chưa biết quán ở NS bao h,hnào sẽ thử.Cảm ơn b
Hoàng Duy	Bnhieu nguyễn siêu b cho mình xin số

Thác loạn

Chắc k ai lạ với hàng vịt nổi tiếng đắt khách nhất nhì Hà Thành này, nơi đây cũng hội tụ nhiều tay dao chặt vịt max đỉnh )) Vịt Thịnh Phát - 192 Lò Đúc xem tiếp

[ Góc nhớ nhung ] sống 20 năm trên đất Hà Thành mới tìm được chỗ ăn BÚN ỐC RIÊU tuyệt như thế Mình ăn chỗ này không biết bao nhiêu lần rồi nhưng bây giờ mới dám review. Cũng vì muốn thử xem lục tung cả cái Hà Nội này có chỗ nào ngon hơn ở đây không )) Qua hẳn những chỗ nổi tiếng như Hai Bà Trưng nhưng cá nhân thấy bún riêu ốc ở HBT quá ít và nước nhạt, đắt đỏ nữa. Mình hay ăn ở đây một mình hoặc ăn với người yêu cũ, tuyệt nhiên chưa có người thứ ba ))) Nhìn bát bún ốc giò bò này chắc cũng không cần nói thêm về độ đầy đủ topping và độ đẹp mắt rồi nhé )) Mình gọi bún ốc giò bò và có mắm tôm, nhiều bún. Ở đây nếu đến vào lúc chưa đông, chị chủ quán sẽ hỏi rất đầy đủ là em ăn bún gì nào, có giò bò gì không, ăn rau trần hay rau sống, có mắm tôm không em, có nhiều bún không em? Ừ oke em ngồi đi nhé. Và sau đó được bưng ra bát bún như thế này đây Nước dùng chị ấy nấu rất là đậm vị và quyện vị, còn ở chỗ khác ăn mình cảm thấy bún với topping cứ bị tách vị ấy. Nếu đến vào lúc quán chị ấy đông người ăn thì phải tự order đầy đủ như thế kia nhá. Nếu muốn ăn thêm thịt bò hay giò thì cứ gọi, hoặc quẩy nữa. Hôm nay nhân một ngày đẹp trời, cũng thích hợp để nhớ người yêu cũ aka có việc bên Times City nên mình tạt qua đây ăn, vừa ngọ vừa rẻ lại được thoả nỗi nhớ ))) Giá thành: bát mình ăn đầy đủ là 28k, còn nếu ăn ốc giò hoặc ốc bò sẽ là 20k, còn nếu chỉ ăn bún ốc không hoặc riêu không thì còn rẻ hơn nữa nhé. Địa chỉ: vì quán không có địa chỉ cụ thể nên mình sẽ chỉ dẫn như thế này ạ: Đi vào ngõ 293 Tam Trinh, quán ở đối diện cửa hàng Vinmart nhé. Quán ở bên tay phải đó. Thời gian: hôm nay ngồi ăn nghe chị chủ quán tình cờ nói chuyện với người trong làng, mình biết được quán bắt đầu từ chị gái của chị, còn chị ngồi bán ở đây từ năm 2007 cho đến nay vẫn thế. Chị chỉ bán từ 6h-13h thôi ạ. Quá rẻ mà ngon cho bát bún truyền thống như vậy, mà lại đậm đà hương vị. Cảm ơn vì đã đọc đến đây. xem tiếp

[Góc rì viu - khen khen khen] - Bánh mì Mong - 36 Hàng Thùng Tàu ngầm ở hội săn Review với ngắm món các Qua đi ăn về đăng nay em ưng miệng ngứa tay quá nên quyết nổi lên 1 phen. Thực tế thì em ăn từ mấy hôm trước nhưng nay mới nhớ ra để đề xuất lên hội. Với tiêu chí không bỏ lỡ những ngày đẹp trời lại mới ở xa về nên em quyết định xách xe đi lang thang khắp chốn nơi đô thành để thỏa nhớ mong, đáng trong đầu định đến Ngõ chợ Đồng Xuân làm một vòng cái nơi gọi là thiên đường ẩm thực mang đậm nét Hà Thành xưa cơ, nhưng đang đi lơ ngơ trên đường thì nhìn thấy một quán bánh mì với cái tên khiến em tò mò kèm cái logo khá kì, nhìn qua em nghĩ kiểu như công ty về kĩ thuật công nghệ gì đấy vì nó hình như cái vân tay khiến em liên tưởng đến máy chấm công với cả điện thoại cơ. Vậy là em dừng lại ngắm nghía xem nó là cái gì rồi quyết vào thử tí xem Mong với Nhớ đến dường nào. Tưởng không 'Mong' mà lại mong không tưởng ạ. Điểm cộng là bánh mì tự làm (em nghe quán giới thiệu thế công thêm tự miệng em thẩm định) khá là thơm mềm nhưng bên ngoài vẫn giòn. Hôm ấy em order bánh mì Pate - Xá Xíu - Thịt bò tảng, kì tình là em cũng k có ngó menu đâu vì lúc ấy thấy cái gì là chỉ cái đấy thôi nên đâm ra giờ băn khoăn không biết do mình phối hợp nhân ngon hay do quán làm ngon nữa )=)). Nước sốt khá thơm và vừa miệng ( với cá nhân em), thịt bò đặc biệt vừa tới không bị dai, khá ngọt mềm, xá xíu thì e có đặc biệt ý kiến là không ăn mỡ nên đâm ra là được cho phần thịt tinh khá thích. Em là đứa khó tính, nhưng kì tình là ưng cái Pate lắm luôn, thơm không bị tanh mùi gan. Rau ớt đầy đủ. Về tổng thể thì xuất xắc trừ vì bánh hơi bé so với giá- 50k cái bánh mì bò tảng, còn bánh mì truyền thống là 25k hay sao ấy ạ. Em không muốn so sánh với gạo cội như ở Phố Huế, Sinh Từ hay một vài chỗ nổi tiếng khác vì mỗi nơi một cái riêng và còn do hợp miệng người ăn nữa. Nhưng cơ bản là đứa con xa nhà như em về mà gặp ngay được quán bánh mì Mong này thấy bõ công dừng lại và hoãn vụ thiên đường ẩm thực. À một điểm cộng nữa là nhân viên khá nice và chiều khách hết cỡ đặc biệt với đứa k thèm nhìn menu mà chỉ trỏ như em. he he. Em xin hết ạ. Văn vở lủng củng mong các Qua bỏ quá ạ Kính hội! xem tiếp

[Góp ý cá nhân] Mình là người hay ăn nhưng rất ít khi đăng bài khen chê địa điểm nào cả. Cũng như bao bạn trẻ ngoài Hà Thành háo hức đợi chờ Phúc Long khai trương để có thể đến đó và cảm nhận. Ngày 18/1 Phúc Long chính thức khai trương tại toà nhà IPH Xuân Thuỷ- Cầu Giấy hôm nay ngày 19/1 thì mình cũng đến xếp hàng chờ đến lượt. Mình gọi 2 Milk Tea (Hồng trà sữa), 1 Phúc Long Latte ( Trà sữa Phúc Long) và 1 Green Tea Latte (Trà xanh Latte) về phần giá thì mình thấy rất ok. Còn về chất lượng mình xin nói qua bằng những gạch đầu dòng (đây là ý kiến cá nhân mình nhé): - Về mùi: thì mình không chê được gì vì quá thơm, mùi thơm chuẩn mùi trà, sữa cũng thơm chuẩn sữa - Về vị: cảm giác khó tả vô cùng khi uống vào điều đầu tiên bạn cảm nhận được rõ nhất là vị ngọt ( các bạn nên bảo giảm sữa nhé, giảm từ 30-50% nếu bạn nào không thích ngọt nên giảm 70%) vị ngọt đậm sẽ tràm ngập trong miệng sau đó sẽ là vị trà lan toả. Mình cực kì ấn tượng vì vị trà của tất cả 3 loại mình gọi trên. Thật sự quá xuất sắc.. Hương vị không bị mất đi khi bạn đã nuốt ừng ực nó vào cổ họng ( mình không hề nói quá nhé) uống xong ngụm đầu tiên 1 lúc rồi vẫn cảm nhận rõ vị trà sữa trọng miệng. Uống sau chẹp chẹp miệng mấy cái lại thấy rõ vị trà thơm + sữa béo béo ngậy ngậy nơi đầu lưỡi - Riêng 1 điều mình không thích đó là: KHÔNG CÓ TRÂN CHÂU (thứ mình thích) phải chăng là do mình trẻ trâu nhưng khi uống không có trân châu mình thấy cứ thiếu thiếu không có cái gì đó để nhai tóp tép Nhân tiện đây mình cũng có chút chuyện muốn nói (hehe). Đây cũng là lời nói từ cá nhân mình nghĩ phải hay không thì cũng bỏ qua cho mình nhé! Mình cũng công nhận với các bạn là đồ uống ở đây khá ngọt. Mình nghĩ 1 phần là do chúng ta đang uống quen các loại trà sữa như: DingTea, RoyalTea , ChaGo, Gongcha.. hoặc vô vàn những loại trà sữa khác nên khi mình uống Phúc Long thì nó có 1 sự so sánh khá khác biệt về vị ngọt. Về điều này thì các bạn có thể bảo nhân viên cho bớt ngọt là mọi thứ đều rất ok mà. Nếu mọi người có chê về vị ngọt thì cũng nên khen về chất lượng cũng như hương vị của Phúc Long mà! Càng cảm nhận từ từ chậm rãi càng thấy Phúc Long hoàn hảo hơn (thật đấy) Nếu mọi người có chê Phúc Long thì có lẽ mình vẫn xin đóng vai phản diện vì mình vẫn thấy Phúc Long khá đặc biệt mặc dù mình cũng là fan của DingTea và RoyalTea Mình nghĩ các bạn nên thử (nhớ giảm sữa cho bớt ngọt đi nhé) xem tiếp

Hà Thành chắc nhiều người biết rồi nhưng em up cho các bác có tâm hồn ăn uống giống em mà chưa biết ĐÂY!!! Chính đây là nơi em tìm kiếm bấy lâu, có đủ các món ăn vặt ăn chính , đặc sản Hà Thành đủ cả. Đầu ngõ nức mũi mùi bánh tôm , ngon tuyệt vời k thua gì Hồ Tây đâu nhé ( theo e là ngon hơn Hồ Tây nhiều), đối diện là hàng bánh gối, bánh rán mặn mỏng vỏ nhiều nhân . Đi sâu vào bên trong còn vô vàn các hàng quán mà em chưa kịp ăn hết vì đã ăn no bánh ở đầu ngõ rồi menu ở ngay trên biển ) các bác cứ đi bộ rồi "chọn món" và vào ăn thôi. Gì cũng có đỡ phải nghĩ xem nay ăn gì nhé Hàng chiếu đi vào 1 đoạn thấy Ngõ Đồng Xuân nha xem tiếp

[Góc khen cực khen] [Cháo ngao Hà Thành] Mình được bạn bè giới thiệu cho quán cháo trai này ở số 25 phố Lạc Trung - Không gian 6/10 : quán bé, bàn ghế đơn giản, đúng kiểu bình dân - Phục vụ 9/10 : chị chủ siêu nhiệt tình, niềm nở đón khách lắm. - Chất lượng 9/10 : Quán có cháo ngao và súp gà, nay mình ăn cháo ngao, cháo ngọt rõ vị ngao luôn, nhìn ngao ít thế thôi nhưng dưới đáy bát còn bao nhiêu nữa cơ. Cháo nhuyễn, thêm hành khô ăn thơm lắm. - Giá cả 9/10 : Bát mình gọi ăn no ơi là no mà hết có 20k Mỗi tội ở trên phố đông đúc và quán chỉ mở từ 3h chiều không thì mình đã ăn mỗi ngày rồi. xem tiếp

[góc khen chê] Chắc hẳn ở đây nhiều cậu cũng biết đến chuỗi cửa hàng bánh cá Nhật Bổn đình đám khoảng cuối năm 2015 - King Taiyaki đúng không? . Các cậu đã biết tin quán đã đổi sang mô hình mới là King Taiyaki Tea&Bakery chưa nhỉ? Nghĩa là bây giờ thay vì bánh cá truyền thống quán sẽ có cả các loại bánh ngọt và đa dạng các loại trà nữa đấy! . Thật ra sự thay đổi này không nằm ngoài dự đoán của mình. Nếu quán mãi chỉ tập trung vào 1,2 sản phẩm như bánh cá, kem cá thì sẽ tự giết chính mình thôi. Bởi vì giờ là thời đại của trà sữa lên ngôi, người ta sẽ rủ nhau tụ tập ở quán trà sữa chứ không phải một quán bánh cá. Hơn nữa bánh này khá là ngọt, mùa đông ăn còn ok chứ mùa hè thì không ổn tẹo nào. . Lan man quá, mình đi luôn ý chính nha. Chủ đạo của dòng trà này chính là King Cheese với lớp kem phomai đang làm mưa làm gió giới trẻ Hà Thành từ đầu năm nay. Mình nhìn menu thì thấy chia làm 5 loại chính là King cheese, fresh tea, milk tea, chôclate & matcha và freshjuice tea. Giá cả dao động từ 35-45k chưa topping nha các cậu. Lăn tăn 1 hồi thì mình chọn Ô long chanh vàng mật ong với trân châu trắng và Ngũ cốc sữa King tea thêm double cheese. Sau khi thêm topping thì mỗi cốc tầm 53k nha. . Về Ngũ cốc sữa King tea: khá là thất vọng vì nó chẳng khác gì gói ngũ cốc ăn liền cả, không biết là có tí trà nào không vì mình thấy nó ở trong nhóm milk tea thế nên mình chẳng biết nhận xét gì thêm. May mắn là kem cheese khá hợp gout của mình vì mình không thích kiểu hoi hoi như của Royal tea và Heekcaa. Kem cheese thơm béo vừa phải nên không ngấy. . Còn về Ô long chanh vàng mật ong: đơn giản là trà ô long, 2-3 lát chanh vàng lắc đều, sau đó cắt 1 lát chanh xanh rồi giã cho nó ra nước hoặc dầu (vì chỉ nhìn thấy nên mình không chắc chắn lắm , bởi vì khi uống mình thấy khá là đắng vì tinh dầu từ lát chanh xanh đó) thành ra chả thấy ngon tẹo nào vì đắng vcc. Nhưng mà so với cái cốc ngũ cốc ăn liền kia thì mình thà uống thứ nước đắng ngắt này còn hơn . nói chung với giá khoảng hơn 50k mà chất lượng như này thì mình thấy không đáng tẹo nào. May là mua 1 tặng 1 không thì xót tiền chết mất. À mà các cậu đừng nhìn cái cốc rồi đổ cho fake này fake kia nha đơn giản là người ta nhập như thế thôi. Lần đầu tiên tớ đến King Taiyaki là cuối năm 2015 và đến tận bây giờ mới quay lại vì háo hức thử mô hình mới. Nhưng mà có vẻ chúng ta không thuộc về nhau rồi xem tiếp

[ Ngao hấp số 1 Hà Thành ] - trong ngõ chợ Nam Đồng Địa chỉ : Nga Ốc - A2 tập thể Nam Đồng mở từ 2h - 6h Hết hàng sớm nh hôm 7h đi qua đã thấy dọn hàng r nha Sau bn năm vẫn chưa thấy chỗ nào ngon hơn kể cả mua ngao về tự làm Trong lúc đợi ngao có thể ăn nem cuốn vs bánh bột lọc hàng bên cạnh. Hai ng gọi 5 cuốn 5 nem 50k Ngao hấp 55k hay gì đó k nhớ lắm. Nước chấm đỉnh, ngao to nhiều. Đam mê nước ngao ở đây thề là quên sầu hiu hiu Trà đá free tự phục vụ xem tiếp

Cho em xin vài địa chỉ quán chay thuần chay k giả bò lợn với ạ. Hôm nọ nhóm e 3 ng qua cơm chay khải tường nhưng đóng cửa, vào tạm quán cơm chay Hà Thành ở Kim mã. Ôi mẹ ơi, nếu nghĩ đi ăn chay mà ntn thà bọn e ăn thịt còn hơn. Nồi nc lẩu bê lên mà e vớt 2 tô váng dầu và sa tế mà nc vẫn đỏ cay k ăn đc, e hỏi thì nvien bảo sa tế chay thôi nhưng nó quá cay và dầu mỡ, đồ trong nồi lẩu thì toàn giò chả gì mà chiên lên ý. Bọn e k thể ăn đc ạ, cảm giác tạp nham đủ thứ trên đời và k đc sạch sẽ. Ăn chay mà phục vụ ntn thì k ổn. E có cmt trên page nhưng bị xoá cmt rồi ạ ). xem tiếp

3.Dâu page Bio farm Shop này em được bạn giới thiệu. Thật sự mà nói thì ban đầu nghe dâu Vn hay chính xác ở đây là dâu Đà Lạt em không yên tâm lắm về việc phun thuốc hay không, cơ mà lúc sang con bạn em nó dùng máy đo dư lượng thuốc thử thì máy báo dùng được nên em oder thử. Điểm cộng là shop ship nhanh, dau đẹp đều, khá to dù bé hơn dâu lotte chút, đựng trong hộp bìa cứng bọc khá đẹp và cẩn thận và kì lạ lại còn thêm gói muối mì tôm ??? ăn ngon phết, vị thì ổn có quả ngọt hẳn có quả chua ngọt nhẹ. Với mức giá 500gr/200k em cho 8,25/10 đ /biofarmhp/ 4.Dâu chợ sạch Hà Thành Nói thật đây là shop khiến em cảm thấy không thoải mái nhất. Thứ nhất , tuy em chưa trực tiếp mua dâu ở đây nhưng đi làm thêm các chị cùng làm hay oder về ăn cho đỡ thèm vì giá rẻ tầm 130k/kg nhưng em thấy thật sự quả bé, không đều, dâu có quả dập, vị ăn thì cá nhân em không thích. Nhưng điều em khó chịu nhất là lần trước em có chụp hình dâu em mua và comment review cho 1 bạn trong hội thì page chợ lấy luôn hình em và cho vào album hình dâu của page trong khi dâu page bán không hề được như thế.Chưa bàn đến chất lượng nhưng cách lám ăn treo đầu dê bán thịt chó như vậy làm em cực kì khó chịu uoisach/ Trên đây là reiview của em.Có gì mọi người góp ý em nhaaa xem tiếp

<Góc khen> Hiếm có bát bún nào nhiều cá, nhiều rau, nhiều bún như ở đây mà giá lại quá hợp lý - 30k Mình đã thử cả Bún cá trộn mà quên ko chụp lại, cảnh báo là nhiều khủng khiếp ăn hoài mới hết, mà cũng 30k luôn vị ăn ổn, vừa miệng. Ở đây có cả bún miến cá mềm, giòn, lươn mềm, giòn, hình như tô lươn đắt hơn chút, 35k thì phải. Quay lại thường xuyên vì gần cơ quan mình Add: 36b Phạm Hồng Thái, Bún cá Hà Thành xem tiếp

[Góc lảm nhảm] Lâu lắm mới quay lại với con đường rì viu dạo ) Hôm nay mình xin trình bày chút cảm nghĩ về món canh bún thân thương vừa quen vừa lạ Thị trường canh bún HN nổi lên với 3 hàng là Thanh Hà, Nguyễn Siêu, Hàng Bồ. Thanh Hà là hàng đầu tiên mình ăn, cách đây khoảng 2 năm, vì mình đã nghe danh từ lâu lắm r, gia truyền có tiếng Hà Thành ạ. Nhưng nơi mà mình chọn là điểm đáp cánh an toàn lại là Nguyễn Siêu. Không gian ở đây khá rộng, cái thú lại là ở điểm rộng nh không cần bàn, canh bún bưng ạ )) Ghế xếp khắp nhà, khách cứ vào ngồi chờ đến lượt, rồi lại ngồi bưng bát canh bún nhỏ xinh xì xụp, dân dã, bình dị, qá hợp với tinh thần canh bún ạ Cái quan trọng nhất tất nhiên là chất lượng bát canh bún rồi. Thật ra là canh bún là bún đó ạ, nhưng sợi sẽ to, rất to í, hơn cả sợi bún bò huế cơ, lại còn ngắn cũn nữa )) Canh bún lúc nào cũng đc giữ trong nồi nước trần để giữ độ nóng. Ăn cùng sẽ là rau muống, rau rút và giò. Riêng giò có 3 loại là giò tai, giò bò và giò lụa, mình thì thích giò tai nhất. Nước canh bún không chan đầy mà chỉ là khoảng 1 thìa nhỏ nước dùng riêu cua, như kiểu nước trộn thôi ạ. Và ngôi sao rực rỡ lung linh toả sáng, tình yêu nồng nàn của e chính là tóp mỡ và hành khô, ôi má ơi, nó giòn giòn thơm thơm béo ngậy, ăn với chút bún sật sật và thứ nước dùng thanh thanh mới hợp làm sao. Đúng là chúng ta thuộc về nhau Bạn nào thích ăn những thứ giòn giòn, thích hành khô thơm thơm như mình thì đây sẽ là thiên đường đó Bát canh bún nhỏ, thanh, nhẹ nhàng, phù hợp cho 1 trưa hè nóng bức lắm đấy ạ. Không mì chính, không ngồn ngộn trong thịt trong rau, chỉ đơn giản thế thôi, ăn xong thấy tao nhã, thanh đạm con ng hẳn Nên thử nên thử đó ạ À quên đchi là 21 nguyễn siêu, bán trưa đến khoảng 3-4h chiều thôi ạ. Giá là 15k k giò, 20k có giò ạ. Các bạn cứ mạnh dạn xin nhiều hành khô tóp mỡ xem tiếp

[Góc chê] Quán Bún cá Hà Thành - 72 Tuệ Tĩnh Trưa loăng quăng ko biết ăn đâu, thấy hàng này sạch sẽ thoáng mát lại cũng đông khách nên vào ăn thử xem sao mà thất vọng tràn trề luôn Ở đây bún/miến/bánh đa cá giòn/mềm/lẫn đều 30k/bát, bún cá đặc biệt 50k/bát, bún bò 40k. Mình gọi bún cá lẫn cả giòn cả mềm, cá rán giòn thì thái mỏng quá nên bị khô, ăn bã. Cá mềm thì ăn ko bị bở nhưng cũng ko dai và nhạt thếch, ko ngọt gì cả, nhai cá mà ko có cảm giác gì luôn Nước dùng cũng nhạt nhẽo nốt, nếm thử mấy thìa đầu cảm giác nước dùng bị pha quá loãng, ăn nhạt toẹt, mình phải cứu vãn bằng một đống dấm tỏi, quất và ớt chưng. Ăn chỉ vị chua chua của dấm và chút cay của ớt chứ ko nếm được tí ngọt ngào nào từ cá, xương hay thậm chí là mì chính (nói thế thôi chứ m ko ăn mì chính )) Điểm cộng duy nhất là quán thoáng mát sạch sẽ, phục vụ khá nhanh, mỗi bàn một quạt gắn tường nên ko điều hoà nhưng cũng mát. Mình thấy mỗi điểm cộng đấy thôi. Quán còn có 2 cơ sở ở Lê Văn Hưu và Phạm Hồng Thái nữa. Nhưng tình hình ăn ở đây ntn thì cũng ko muốn thử cơ sở khác. Nói chung là sẽ ko quay lại, và lại tiếp tục lang thang thử tiếp các quán hàng khác quanh khu này. Kính hội! xem tiếp

(Góc review) Mùa hè là lại tìm về món này, lần đầu ăn tưởng không ngon mà lại ngon không tưởng... sashimi sứa, món ngon thuần Việt vì chấm với mắm tôm các cụ các mợ ạ. Lấy 1 lá tía tô, 1-2 lá kinh giới gói kèm với 2 miếng dừa bánh tẻ 1 miếng đậu phụ nướng thái con chì vừa ăn, cho miếng chân sứa vào gói gói ghém ghém thêm miếng ớt tươi, chấm đẫm mắm tôm ( pha phải vừa ăn không đc mặn) cho tọt vào miệng, nhai từ từ để cảm nhận được vị bùi của dừa, ngậy của đậu phụ, dai giòn của sứa hơi nhẫn nhẫn của dầu tiết ra từ lá tía tô và kinh giới, cay cay của ớt tươi quện với vị mặm mà của mắm tôm đúng là cực phẩm mùa hè.. bao nhiêu oi bức nóng nực cũng theo miếng sứa mà tiêu biến hết. Em hay ăn sứa ở phố Thanh Hà, ngày trc e hay ăn hàng thứ 2 tính từ ngã 4 Hàng Chiếu đi vào nhưng hnay ăn theo chỉ dẫn của dân tại phố thì e ăn hàng đầu tiên đúng là rau cỏ sạch sẽ, đậu béo ngậy hơn hàng thứ 2 thật. xem tiếp

[ Góc khen ] SỐ 1 ngõ chợ Thanh Hà Lần đầu tiên em được thử món đặc sắc này trong khoảng hơn 20 năm sống trên đất Hanoi này ạ. Nói chung thì cũng không có gì đặc sắc lắm ăn như kiểu trứng rán thịt của mẹ em nấu ở nhà nhưng mà tổng thể ăn kèm dưa góp rau thơm với nước chấm chua ngọt bùi bùi lại rất cuốn không ngừng được mồm ạ e là đứa rất kị dầu mỡ mà cô rán cho 2 đĩa 4 cái to đùng đớp hết veo sau khoảng 5-10p. Rươi của cô bảo nhập từ các vùng ngoại tỉnh rồi để đông đá trong tủ lạnh lúc nào bán hàng thì lấy 1-2kg ra làm, nước chấm thì là từ hàng bún chả của em gái cô bán buổi trưa bên hàng Cót ( cạnh hàng sầu Liên ý ạ 30k/ suất có chả xương sống ăn cx ngon ). Hàng thì hàng vỉa hè thôi e đi bộ lang thang lượn trúng ngay vào. Chả rươi không có gì đặc biệt quá nhưng cái ngon ở đây là nước chấm dưa góp và rau thơm múc thoải mái mà còn rất sạch sẽ. Sau mấy vụ đi ăn mất tiền còn sợ ăn chửi trên phố cổ thì mình cảm tình chỗ này lắm Cô bán hàng đon đả mà chân chất lắm nói chuyện kể khổ hoài là cô làm dâu đất Thanh Hà mấy chục năm rồi mà khổ mãi chồng đau ốm không có sức lao động cô thì bị tiểu đường với cả vài bệnh gì mình cũng chả nhớ rõ nữa nói chung là nhìn cô gầy còm mắt trũng xuống cầm điếu thuốc nhìn thấy thương. Mọi người thời tiết này muốn nhâm nhi thức quà Hà Nội thì có thể qua số 1 ngõ chợ Thanh Hà có hàng chả rươi bán cả khoai cả ngô nướng ý ạ ( cô tên gì em cũng quên rồi ) Kính hội xem tiếp

>> Mình từng ăn 1 số chỗ nữa cũng được như: +) Phở, cơm rang Thanh Hà ở Lạc Trung (nhưng giờ thấy phở họ cho ít thịt lắm, điểm qua ý, 35-40k) +) Phở gà ở ngõ gì đối diện 189 Lò đúc, gần thực phẩm chay Âu Lạc, 2 quán đầu ngõ thì ăn quán ngồi vỉa hè cạnh hàng cầm đồ mình thấy ngon hơn, giá 25 -30k. Bán cả gà luộc, phở trộn. 2 quán này đều k có Măng ăn kèm nhé :Dp xem tiếp

Quán bún bò huế và lẩu bò Thanh Hà đường Lạc Trung phía gần cầu Lạc Trung, cửa hiệu màu xanh rất dễ nhận ra Mưa gió nên đi lòng vòng khu Lạc Trung xem có gì ăn không, bình thường mình rất thích ăn miến lươn Phúc trên đường này, hnay định ăn j khác biệt, thấy quán này cũng khá đông : - mới đầu vào chú chủ rất nhiệt tình hướng dẫn để xe, thấy chú đứng bếp mà việc j cũng làm í, nên đồ ăn lên hơi lâu, nhưng chú rất nhiệt tình, thôi chờ cũng được, mát giời nên dễ tính! - bàn ghế bát đũa rất sạch sẽ, rất rất sạch sẽ và bắt mắt - bát bún được đưa lên khá đầy đặn - giá: khá rẻ cho 1 cuộc tình, bún đầy đủ thêm gân bò :30k, quẩy giòn tan :5k, free trà đá, nếu gọi đầy đủ và thêm đuôi bò thì là 40k - mặc dù đầy đặn nhưng nước dùng khá nhạt nhẽo, không đậm vị nước dùng có mắm và giềng, bún hơi đớ kiểu nhiều hàn the, thịt có cả thịt bò và thịt chân giò thái mỏng nhưng bò không thơm lắm, mình thích vị thịt bò mềm thơm như ở Đại Cồ Việt - 1 miếng tiết khá to nhưng mình thích tiết kiểu mọng nước có thớ chứ k thích kiểu ăn như thạch rau câu tan tan trong miệng - chả cua khá cứng chứ không mềm mọng! - móng giò mình thích chín tới, ở đây nhừ quá ăn ngấy Thôi lại đóng họ ở Bún bò Huế Đại Cồ Việt rồi xem tiếp

[Góc chê] Phở Thanh Hà - 236-238 Lạc Trung. Đã cho cơ hội lần 2 rồi nhưng đúng là bản tính khó rời chứ không phải vì lý do gì nữa. Em không phải là 1 đứa khó tính, thậm chí là dễ ăn. Nhưng em lại là 1 đứa đánh giá thái độ phục vụ hơn chất lượng đồ ăn ) Và phở bò Thanh Hà là nơi hội tụ tất cả yếu tố mà em cảm thấy đáng vote âm sao về nhân viên phục vụ. Phở Thanh Hà không còn quá xa lạ, thận chí có phần nổi tiếng. Bằng chứng là em đi qua đây vào khung giờ nào cũng thấy đông khách, full xe vỉa hè. Nhưng em thấy phở chỉ ở mức tạm được. Bàn ăn chỉ được dọn qua, dính đầy mỡ. Nước dùng trong nhưng nguội ngắt, so với khẩu vị của em là mặn. Được cái nhiều bánh phở và nhiều thịt so với giá 30k. Phần quan trọng ) Nhân viên em có cảm giác họ có vấn đề trong suy nghĩ. Thật sự là như vậy. Bạn nhân viên nam đứng ngoài nhìn thờ ơ để bạn người yêu em tìm chỗ để xe, lấy xe ra trong khi xe rất nhiều rất vướng vì khách đông mà vỉa hè quá là chật. Nhân viên nữ miệng nhai nhồm nhoàng mở bát chào hàng bằng câu "ĂN GÌ"???, người thì đứng xỉa răng, nói chuyện rất to, vô tư chửi láo rất khó nghe. Thật sự rất rất vô duyên và lỗ mãng. Em gọi 2 bát không hành nhưng mọi người nhìn ảnh có thể thấy ) Phục vụ tỏ rõ thái độ mặt nặng mày nhẹ rất khó chịu trong khi em không yêu cầu họ đổi bát khác và không 1 lời xin lỗi ạ. Kiểu tao làm rồi ăn hay không tù mày nhưng vẫn phải trả tiền ) Không biết họ làm nghề phục vụ hay khách hàng đang ăn xin miếng cơm của họ nữa? Tiếp, em gọi đồ uống thì đến khi em ăn hết vẫn không thấy đâu trong khi bàn bên cạnh đến sau tầm 15p đã có ) Lúc em yêu cầu thì mặt đơ không cảm xúc và cũng không có dấu hiệu phục vụ đồ uống )))))) Quán đông, nhân viên cũng đông, láo nháo, nói chuyện ồn ào lời lẽ mất lịch sự, hút thuốc, cười hô hố rất khó chịu. Không biết nhân viên ở đây có được training trước khi làm nghề phục vụ không ) Bạn người yêu em còn tưởng tất cả nhân viên là chủ quán hoặc người thân chủ quán cơ ) Dường như họ không hiểu giữa thủ đô 1km 10 quán ăn như này, việc họ làm như vậy chẳng hay ho gì cả ) Đồ ăn 5/10 Phục vụ âm vô cực ) xem tiếp

Không biết cảm nhận của mọi người như thế nào chứ em thấy món Sứa đỏ biển này vô cùng nhạt nhẽo em ăn ở chợ Thanh Hà, 1 suất như trong hình là 35k ạ Được 1 vài miếng đậu nghệ và dừa, mắm tôm không ngon gì cả ==" ăn dừa cũng không thấy vị bùi, sứa cũng chả có vị gì ngoài nhai sần sật ăn để cho biết thôi chứ em sẽ không có lần 2 ạ xem tiếp

[Góc khen dạo] Thanh niên gần 10h mới mò từ phòng tập ra, định đi ăn thử bánh đa cua Bà Cụ ở 176 Lạc Trung thì hết đồ, nghĩ nghĩ lại nhớ ra có bạn khen cơm gà ở KCC đầu Lạc Trung ăn được nên mò ra thử. Quán cách nhà tầm 1km thôi mà bây giờ mới thử ăn, trước nhìn qua thấy bên ngoài nó cứ thế nào ấy với lúc mình đi không thấy khách mấy nên không định thử. Vào mới biết bên trong rộng, chắc khách vào trong hết nên mình không thấy Mình đi 2 người và gọi: 1 phở chín, 1 cơm gà. - Cơm gà: Trưa bán 35k, tối bán 40k. Cơm đảo ngon, tơi, dẻo, rời hạt, nước sốt khá ngon, gà không bị bở, nhão. Nhà này cơm gà lại có dưa chua, dưa muối để lên thôi chứ không phải dưa xào, mình thấy không hợp nhau lắm. Nếu là dưa chuột, cà rốt trộn thì sẽ hợp hơn. Nói chung là ngon hơn cơm gà của Phở Thanh Hà cùng phố, từ nay chắc chuyển qua đây ăn cơm gà. Mà cơm gà này là gà sốt bình thường, khi nào nhìn menu mình thấy ghi mỗi cơm gà xối mắm nên chỉ gọi là cơm gà. Ra thanh toán hỏi thì cũng chỉ có 1 loại này thôi chứ không phải xối mắm như mình nghĩ - Phở 25K: Bát phở hơi bé hơn so với các nhà khác nhưng cũng không ít hơn mấy. Bánh phở ngon, nước thì mình thấy cũng bình thường, thịt cũng khá nhiều. Nói chung mình thích nước của phở Thanh Hà hơn nhưng chị mình thì bảo thích ở đây vì ở đây là bánh phở bé còn phở Thanh hà bánh phở to quá. Gia vị dấm tỏi thì chỉ có tỏi ngâm dấm, không có ớt nên mình không thích lắm (mình là fan của dấm tỏi ạ )) - Về không gian thì ở bên ngoài nấu là chính, có kê vài bàn. Khách vào bên trong ngồi là chủ yếu. Bên trong khá rộng, bàn ghế cũng sạch sẽ nhưng khách ăn xong vứt giấy bừa bãi ra đất cũng không dọn đi nên lúc vàođất đầy giấy rác, kiểu trắng sàn ý, mình hơi bị ghét cái đấy. Mà mỗi bàn có 1 giỏ rác rồi mà nhiều người cứ thích vứt ra đất là sao nhỉ P/S: Đói quá nên ăn luôn quên không chộp được quả ảnh nào, mượn ảnh cơm gà trên mạng vậy, hình nó ý hệt đấy. Bà con thông cảm cho thanh niên quá bữa Chào thân ái và quyết thắng! xem tiếp

[Kem bơ -chợ Thanh Hà] Hồi đi Đà Lạt nghiện mãi món này nên nay hứng lên order thử 2 choác! •về đoạn nhìn: không đẹp, bơ xay lẫn với kem và cốt dừa nên màu nhờ nhờ khó tả ) •về đoạn ăn: bthuong vẫn ăn kem bơ theo kiểu bơ say sinh tố, không cho đá, thêm kem dừa ở trên và dừa tươi/dừa khô rồi trộn trộn ăn ăn-bèo bọt cũng đá đc 2 cốc ) ở đây đc biến tấu kiểu kem và bơ cùng cốt dừa được xay nhuyễn hết r mới cho ngăn đá,làm kem theo kiểu thủ công nên ăn bị đông đá cứng cứng, mà bơ hơi ít nên không ngậy ) đạt 6/10d. Lần sau sẽ tự làm ở nhà ) •giá cả: 27k 1 cốc không phải đắt nhưng mà ăn xong thì phải suy nghĩ lại ) xem tiếp

[GÓC KHEN] Không biết trên này có ace nào review về món lòng bò lai rai số 285 Âu Cơ chưa ? Nếu chưa thì hôm nay phải review cho 500 ace biết về cái chỗ hay ho này. Tình hình là sáng nay đi làm mưa gió. Nên ông anh chỗ làm rủ chui vào đây ngồi )))) Ưu điểm: quán nhìn đẹp value ) vì có cái biển nhỏ xíu ghi đầy đủ và rất chi tiết các thông tin cho khách hàng. Cái cổng bằng cây và con dốc phi xuống sân đẹp như ngôn tình Hàn Xẻng vậy ). Nhưng mưa như hôm nay thì cẩn thận vỡ hết alo. Quán nằm ở sân nhưng có mái che,rất yên tĩnh nên đang nhậu với anh em thì người yêu hoặc vợ có mà zời tìm )). Nhược điểm: quán chỉ mở tới 2h chiều và mua mang về tới 7h tối thôi. Nên không nhậu tối ở đây được. Tiếc ghê Vào món chính. Thề là mình ăn bò ngon có quán Thanh Hà hay gì đó không nhớ ở đường Lạc Trung và quán này. Rằng tại sao giờ mới tìm ra nó. Quán có nhiều thực đơn lắm nhưng hôm nay mình chỉ thử có 2 món này. 1. Lòng bò lai rai: gồm có thịt bò,thận bò ),tiết bò(mịn như mông em bé luôn),dạ dày bò và lòng non bò. Nếu gọi mỗi người 1 bát thì chắc là hết được bát này cũng no luôn. Ngon value luôn, nhất là cái nước dùng chứ, nhưng cái nước dùng chưa ngon bằng bát thứ 2. Còn cái nước chấm thì nó đơn thuần là nước tương chấm bê hoặc dê tái chanh ấy. Nhưng mình nghĩ nước chấm này cũng bình thường. Đậm đà chút nữa mới ngon 2. Bát này hình như đơn giản chỉ gọi là mì tôm đuôi bò )))))). Bên trong có dạ dày bò, đuôi bò đã bỏ xương và mì tôm kg.( ăn mì tôm kg ngon hơn mì tôm đắt tiền. Vì mì tôm đắt tiền nó mặn vãi lúa, ăn k ra gì. Trong khi cái mì tôm kg này nó nhạt như miniket nên ăn rất là vừa). Màu vàng của nước dùng thì hình như là do nghệ thì phải. Mà méo biết kiểu gì nó ngon vãi ra. Húp cái nước này để trống thấm rượu thì thôi rồi. Tóm lại 500ace có ngày nghỉ rồi muộn lượn lờ cf cà pháo ăn sáng khu vực hồ thì lên đây thử đi. Hay cực. Ace sẽ k phải hối hận đâu. Tin tôi đê )))) À xuýt quên đánh giá về thái độ. Thì mình thấy ở đây k hề có gì gọi là thái độ cả. Cô chú rất thân thiện và thành thật. Vì lúc mình hỏi là mì tôm gì thì chú nói thẳng luôn là mì kg )). Và chú cũng kinh doanh được mấy chục năm rồi đấy 2 bát này total 110k chưa tính tiền rượu )))) xem tiếp

Có bác nào ở đây nghiện cái món bún canh này giống em không nhỉ Cứ chiều cuối tuần nào cũng phải xách đít lên Thanh Hà làm 2 bát mới thỏa được nỗi lòng e là fan của bún sợi to nên nghiện món này dã man. cái vị ngậy ngậy của tóp mỡ thêm chút hành khô ăn cùng với rau rút và giò thực sự làm e xao xuyến. E đã ăn ở khá nhiều nơi như nguyễn siêu hay yên phụ nhỏ nhưng thực sự ở Thanh Hà vẫn là best nhất. Quán trước nhỏ nhỏ nhưng bh chuyển ra ngoài đầu ngõ cũng khá rộng và để xe thoải mái Giá : 20k bát đầy đủ Đchi : đầu ngõ 1 Thanh Hà ( món ăn đơn giản nên không dành cho các bác thích sự cầu kì nhé ) xem tiếp

Được hôm lượn lên chợ Đồng Xuân mò mẫm đi ăn gặp ngay quán nộm phố Thanh Hà ngay sát chợ. Quán bán nộm bò khô, nộm cuốn, bánh bột lọc ngon lắm. Nộm cuốn có đu đủ, cà rốt được bào sợi, thêm chút thính và rau kinh giới ăn lạ miệng mà ngon lắm cơ. Nước chấm là 1 điểm cộng to đùng lun, chua chua cay cay, mẹ nào k ăn được cay nhớ nhắc cô bán hàng nha không là cô cho cay xè cả lưỡi. 1 hộp nộm cuốn ntn giá 20k/hộp. Mở cửa: 13h-18h xem tiếp

[Góc kiểm chứng] [Góc chê] Nhân dịp đi tập về muộn và mấy hàng bán tầm 10h tối ở Lạc Trung đã ăn gần hết nên m quyết định vào test hàng bún bò Thanh Hà ở 62 Lạc Trung vì có mấy bạn chê mà mấy bạn lại khen nên khá là tò mò. Mình đang tranh thủ viết review ngay và luôn khi mà đã về nhà, lên giường đắp chăn nhưng dư âm của bát bín vẫn còn dai dẳng. Nguyên nhân vì sao còn lâu thế thì đọc hết bài review lê thê của t sẽ biết Quán rộng rãi, sạch sẽ hơn bên quán phở nhiều vì vắng khách hơn bên phở rất nhiều lắm. Tầm 10h bên quán phở vẫn tấp nập lắm mà bên này chỉ lác đác 1, 2 khách thôi. Quán có một cái điều hoà và rất nhiều quạt nên thoáng mát. Nhân viên phục vụ nhanh, niềm nở. Về đồ ăn: M gọi bún bò giò heo, 30k/bát to vật luôn, to hơn tô bình thường nhiều, bát bún được kê trên một cái đĩa sứ, rất là kiểu cách, chụp choẹt đẹp phết Húp thử miếng nước đầu tiên thì mồm chỉ toàn vị lờ lợ của mì chính, SIÊU NHIỀU MÌ CHÍNH LUÔN 2 chị em t cho hết nửa lọ dấm hành (gần hết cái lọ đầu tiên trong ảnh ấy) và thêm ớt chưng vào mới át đi được cái vị lợ của mì chính. Bát bún chỉ có thịt bò, móng giò, gân và tiết, không có bò viên. Rau sống ăn kèm thì là rau muống chẻ và thân chuối bào chứ ko phải hoa chuối. Phải nói là các loại thịt ăn kèm trong bát bún này cái gì cũng dai và cứng. Mấy miếng thịt bò thì ko mềm lắm nhưng vẫn ở mức chấp nhận được. Gân rất cứng, nhai miếng gân xong muốn trẹo cả hàm và không ninh nhừ gân nên ăn không có vị mềm ngậy như các nới khác. Móng giò ăn cũng bị dai luôn, phần gân dính trên móng giò cũng cứng, cắn mãi mới được. Tiết thì hình như luộc quá thì phải nên miếng tiết lỗ rỗ như tổ ong, ăn bị bã. Dù nhà mình không ăn mì chính, hạt nêm nhưng bình thường khi ăn hàng có mì chính ở mức vừa phải thì vẫn ổn, chỉ khi nào cho quá nhiều nhiều mì chính thì sẽ bị lợm giọng, đau gáy và một lúc sau thì thấy hơi choáng váng. Và bây giờ mình đang viết review với cái gáy đau và đầu óc choáng váng Lần sau hết dám vào luôn. xem tiếp