Cháo ở Lương Sử C bao giờ cũng đầy ú ụ. Trời lạnh hay đói chỉ muốn làm 1 bát cháo thôi )

Bình loạn

Nguyễn Kiều Oanhcháo lương sử ngày xưa còn ngon. Giờ đông quá ăn chán, ruốc có hôm còn bị thiu =.=
Mai Bảo YếnMình thấy bình thường. Ko ngon lắm. Mình thích cháo sườn ở chợ Đồng Xuân hơn
Lê Thu HàHàng này h ăn thấy bẩn lắm chứ k sạch đc như hồi xưa
Lê Thu HàHàng cháo sườn sụn bên chợ Ngọc Hà có 15-20k cho bát đầy đủ
Co To LinhLần trc ăn ở đây, cháo trong nồi lúc nào cũng nóng mà bê ra bàn thì chả thấy khói bốc lên nữa:)) chắc vì đồ ăn kèm nguội quá. Ăn cũng đc nhưng bát cháo đến miệng nó nóng hổi thì ngon hơn
Nguyễn Tố UyênTớ nghĩ bẩn là do ng ăn k ý thức vệ sinh. Nhiều ng bóc trứng hay ăn sườn bỏ xương, giấy ăn k để vào thùng rác hay để ra đĩa. Toàn vứt toẹt xuống dưới đất.
Hoàng Hồng UyênBán lúc mấy giờ ấy các chị ơi..
E xin cả địa chỉ nữa ạ
Yennie Trannhìn cháo đêm thế này thèm quá :((( Marc Tay Trinh Thư Lục
Truog Linhgiờ này không biết còn không ạ

Thác loạn

Cháo sườn sụn ngõ Lương Sử C
Mình lên chợ Đồng Xuân ăn cháo sườn sụn thì hết hàng sớm quá nên quyết định sang ăn thử ở ngõ này vì thấy cũng được review khá ok ) đi từ Ngô Sỹ Liên chạy thẳng sang Lương Sử C, đi tầm 200m là thấy quán (tên là quán cô Hồng gia truyền thì phải) dựng trong ngõ hơi chếch ra mặt đường. Lúc mình đến là 5h chiều quán khá đông. Mình gọi 2 cháo đầy đủ và 1 đĩa trứng cút luộc. Cháo thì khá ok nhưng hơi nguội, gọi là cháo sườn sụn nhưng toàn kiểu tảng thịt nạc dính với xương (sorry mình ko biết tả nnao huhu) chứ k có tí sụn nào , thịt băm mình và bạn đi cùng đều thấy ko ngon. Chs mình quên mất giá bát đầy đủ của mình, nhưng thấy khách ngồi cạnh ăn cháo thịt ko thôi thì 22k, có nhiều khách mua 10-20k cháo ko mang về nữa. Tóm lại là chỉ thử 1 lần cho biết ^^ mình thấy cháo ở chợ Đồng Xuân là ok nhất. Mọi ng biết quán cháo sưownf sụn nào ngon nữa thì gthieu cho mình nheee xem tiếp
Vị trí quán ở 28 ngõ Lương Sử C, nằm ngay đầu ngõ nhé. Mình cũng k biết tả đường như thế nào cho đúng, chỉ có thể tả là từ quán cà phê Gemini số 1 Quốc Tử Giám đi thẳng vào độ chắc mấy chục mét là thấy ngay quán ngoài trời đó, cũng k quá khó tìm đâu ạ. Quán mở từ trưa đến tầm 2h 2r chiều thì phải ạ. xem tiếp
——
Để nói về món ăn, cái này có quá nhiều review rồi nên mình chỉ nói sơ:
- Móng giò rất to và múp, cắn ngập răng, thịt ngọt và vừa đủ độ mềm, không quá nát. Sườn cũng vậy. Lưỡi lại là phần mình thích ăn nhất, được cắt khá dày, tuy nhiên chỉ có đúng một miếng chứ không nhiều như móng và sườn.
- Nước chấm: siêu ngon, dù nó hơi giống nước chấm vịt nhưng lại lạ miệng và là điểm sáng của bát bún....
.trừ: nước dùng mình thấy khá bình thường, không có gì đặc sắc, có lẽ ai thích ăn kiểu thanh thanh sẽ thích, mình thì thích đậm nên không ấn tượng.
——
Tóm lại, 50k cho một bát bún đầy đặn thế này là chấp nhận được, tuy nhiên mình chỉ ấn tượng ở nước chấm và lưỡi của quán thôi.
Còn về phần chửi, mình thấy nếu đến ăn bình thường không có gì xảy ra thì cũng không vấn đề gì, có dịp quay lại mình sẽ gọi bát móng-lưỡi.
——

#2:Cháo sườn 37 Lương Sử C - Không như mong đợi.
Có lẽ mình đã sai lầm khi ghé qua quán vào lúc quán đang hot mấy hôm nay:
- Quán vô cùng bẩn... nói đúng hơn là vô cùng nhiều rác, giấy ăn la liệt dưới gầm bàn, cảm giác như ngồi trên đống rác vậy, có lẽ khách tự nhiên đông đột biến nên chủ không trở tay kịp chăng, tuy nhiên nếu thường xuyên như vậy thì mình cảm thấy hơi ái ngại.
- Về món ăn: mình gọi combo đầy đủ kèm trứng quẩy:
+ Quẩy: bình thường
+ Cháo: sánh mịn, thơm ngon, vừa miệng.
+ Sườn: điểm cộng là sườn nhé, mềm thơm ngon lắm luôn, nhưng được có 2 miếng thôi.
+ Thịt: bình thường
#Điểm.trừ: tại sao phải tự bóc trứng cút????
Tổng hợp chung thì một bát đầy đủ này ăn sẽ bị ngấy, nên ăn về cuối cảm giác không còn ngon nữa, có lẽ món nào ăn nhiều cũng vậy.
Combo trên giá: 33k
Mình sẽ không quay lại, cảm tính thôi.
——
Nếu đã đọc đến đây thì cám ơn bạn nhiều. xem tiếp
[GÓC BÌNH THƯỜNG]
Cháo sườn Cô Hồng đối diện 78 Lương Sử C.
Topping nhiều hơn cháo nên cá nhân e/m thấy hơi ngấy, cháo xay nên đặc đặc như bột trẻ con ấy, e/t thích cháo loãng nên k thích ăn như này lắm.
Topping gồm thịt bằm, 2 miếng sườn, ruốc, hành khô. E/t gọi thêm quẩy + trứng cút. Nhân khá ổn ngoài sườn dai, k dừ, ít thịt thật sự, hầu như là miếng xương k ấy
Quán nhỏ, bát đĩa thìa bẩn lặn lội 5-6km sang ăn thì đúng là để thử và k có lần sau ạ.
Chấm điểm 6/10
E/t đi ăn 5ng, 2 đĩa trứng cút+ 2 bát quẩy + 5 bát cháo= 175k, k quá đắt vì topping nhiều. xem tiếp