[Góc chê thậm thậm tệ]
Hôm nay mình đi ăn với bạn ở quán phở cuốn Hương Mai ở Vũ Phạm Hàm. Quán nhìn sáng sủa, sạch sẽ mà đồ ăn vs thái độ phục vụ không thể chấp nhận được. Lần đầu mình vào ăn quán tệ như vậy
- Phở cuốn: Rau héo, thịt bò không mềm. Nước chấm đúng chỉ nước mắm pha loãng, không có đu đủ vs cà rốt.
- Khoai tây chiên: Nguội, không giòn.
- Phở xào bò: Nhân viên kêu vừa xào xong mà ăn nguội ngắt, phở cảm giác nhã. Mình rất bực mình và trả ngay đĩa phở.
- Thạch dừa: Phút cuối gọi thạch ăn tráng miệng cho xong thì đến miếng cuối thấy sạn (như trong hình).
- Nhân viên: Phục vụ rất lâu với ngơ không chịu được.

Bình loạn

Ls Vũ Quang BáTrước ăn thấy Ok, hình như nhân viên mới
Quynh Do VuongÀ. Đi ăn mảnh nó thế đấy Quế ạ ))))
Nguyễn Quốc TưPhở cuốn Hương Mai ngoại trừ cơ sở chính ở Ngũ Xá còn lại đều ăn chả ra gì
Lục Kiều DungƠ chắc chị đen thui chứ e ăn cơ sở tô hiệu vs hồ giảng võ đều ngon hết ạ
Anh NguyenChin nhỗi mình vẫn phải cười Quế
Hoàng LâmĂn cho không khí hàng quán chút thôi chứ phở cuốn với chiên phồng ở nhà vợ làm còn ngon hơn mà nóng hổi, tươi rói
TranggThanh Hà, Trịnh Ngọc Trâm May hôm trước không vào cm ạ : )))
Đỗ Huỳnh Anh ĐiệpHnay mình cũng ăn ơ Giảng Võ, phở cuốn thì oke còn nc chấm thì đúng là nước gia vị pha loãng . Phải gọi bát maggie để chấm tạm. Phở trộn thì cái sốt cũng nhạt nhẽo k kém. Nchung là càng ngày càng chán

Thác loạn

Làm ở Nguyễn Thị Định nên ngày nào em cũng đau đầu nghĩ chuyện hôm nay ăn gì. Chắc achi nào ở khu này cũng biết toàn quán Hàn với cơm văn phòng, mà em lại không thích ăn cơm thế nên giờ tìm được quán này thì ưng lắm.
Phở gà nước trong, thanh ngọt, không thể thiếu xíu lá chanh cho thơm. Em mồm gỗ nên ăn tuốt chứ không phân biệt được có mì chính hay không. Chỉ biết ngon, thêm tí dấm tí ớt là húp tì tì=)) da gà giòn lắm phần thịt trắng cũng ko bị bã nhưng trông thái miếng dày thô kệch ghê=)) muốn ăn phần nào cũng có nha đầy đủ trứng, tràng, tụy, đùi, cánh,... em ăn bát bt có 30k thôi
Quán đông lắm tấp nập người ra người vào, được cái có 1 chị chuyên đứng sắp xếp chỉ cho nhân viên bàn nào vào trước nên cũng kp đợi lâu ạ.
Phở gà ta - em ko nhớ số bn NTD, nó ngay cạnh phở cuốn Hương Mai ấy. Bán sáng. xem tiếp
Tốt nhất là sau này có vật phở chiên thì mua về tự làm, chứ kể cả mấy quán nổi như Hương Mai hay Hưng bền cũng bẩn và độn nhiều lắm. xem tiếp
[Góc ăn dạo]
Phở cuốn Hương Mai - Số 23 Nguyễn Thị Định - Quận Cầu Giấy - Hà Nội.
Sau 3 tiếng xem Endgame khóc lóc các thứ thì em và nhỏ bạn thấy đuối sức. Chợt nhớ ra hôm trước thấy bài review nào đó nói phở cuốn quán này ngon bèn nhấc mông đi ăn thử.
1, Cảm quan lúc đầu: Quán có vẻ sạch sẽ, bày trí khá Việt Nam. Nhân viên mau lẹ. Tuy nhiên các bạn có vẻ không nhớ thứ tự khách đến trước đến sau lắm, chắc tại khách cũng đông nên em và bạn em ngồi khá lâu mà chưa có đồ ăn, 1 nhóm khác đến sau bọn em tầm 4,5 phút mà có đồ ăn trước?
1, Về phở cuốn:
Em không ưng lắm tại vì phở cuốn là được cuốn sẵn rồi bỏ lò vi sóng để làm nóng. Rau xà lách trong đó cũng hơi héo, chắc do phở cuốn từ sáng. Nhưng không mất vị lắm, thịt đậm đà và mềm. Ăn cũng tạm được.
Chấm điểm: 6/10
2, Về phở chiên phồng:
Mười mấy năm ở HN mà lần đầu em ăn luôn Giòn bên ngoài, bên trong bánh phở mềm. Món này em và bạn đều thích hơn phở cuốn. Cơ mà em thấy rau hơi nhạt hoặc có thể nói hơi sường sượng, chín không kỹ lắm. Hay cái này phải ăn tái nhỉ? Không mùi vị lắm. Hành tây chưa ngấm gia vị Được cái thịt bò ổn dù vài miếng hơi dai dai sao ý
Điểm: 7/10
3, Nước chấm: bình thường, không đặc sắc lắm, su hào hơi ngai ngái. Chắc do hên xui mà bát em không có một tý cà rốt nào luôn )) Điểm: 6/10
*Đánh giá chung: Quán tạm. Tuy nhiên em không định quay lại.
P/s: Hình của em là bọn em đói nên ăn hết phở cuốn, ăn sang phở chiên phồng rồi mới nổi máu review. Hình thật cũng giống hình mạng bên cạnh lắm. Được cái gọi mỗi 2 món mà ăn cũng chắc bụng phết.
Tổng thiệt hại: 1 phở chiên phồng, 1 phở cuốn (10 cái), 2 trà đá tốn 130k/ 2 người.
Liệu có phải do bọn em khó tính không nhỉ? Mọi người có hứng thì thử xem tại có khi tại khẩu vị bọn em không hợp. Thấy không đến mức như người ta review ý nên hơi thất vọng nhẹ ạ ))) Cảm ơn mọi người đã đọc Mong ad duyệt bài ạ.
Edit: Nước chấm đu đủ nhé )) Xin lỗi mọi người tại sự nhầm lẫn dở hơi này )) xem tiếp
[Góc khen]
Tham gia nhóm đã lâu nay viết vài dòng quán ngon làm mình nhớ:
1. Phở cuốn "Hương Mai - mai lại đến" hình như ở 25 Ngũ Xã, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội, ngon thật là ngon.
2. Hải sản tươi sống ở Quán Tuấn - Đầm Ô loan (Đầm Ô Loan, Xã An Hải, Tp. Tuy Hòa, Phú Yên) hải sản ngọt ngon hơn ngoài Bắc.
Cháo hàu 363 Lê Lợi (Tp. Tuy Hòa, Phú Yên) - không hiểu sa o mình kết món này, ngon mà không ngán.hi. Mình ngạc nhiên khi họ chỉ cách ăn cho cả đĩa nhỏ hành và đĩa nhỏ gừng vào chộn đều ăn, hỏi ra mới biết là hành với gừng đó có tác dụng thơm và chống lạnh bụng, điều đặc biệt là họ nấu cháo hàu bằng gạo tẻ lại ngon, mình đến đó 2 ngày thì 2 ngày đều ra ăn, quay về Hà Nội vào Hải sản Vân Đồn gọi cháo hàu ăn thử thì ko ăn nổi, chỉ nhớ ăn trong đó. (Cùng tp Tuy Hòa có thể ăn cơm tại 57 Duy Tân).
3. Tại tp Đà Nẵng mình mải đi chơi và ăn vài quán hải sản thì kết quán hải sản Bé Mặn B (quán Bé Mặn thứ 2) dọc theo bờ biển.
4. Tháng sau mình đi Vũng tàu về kể tiếp. hi.
=>> Cảm ơn tình yêu. xem tiếp
[Góc hài lòng ]
Một chiếc review chân thành về phở cuốn Ngũ Xã
Từ trước đến giờ cứ nhắc đến phở cuốn thì kiểu gì mình cũng lên Hương Mai thì theo hiệu ứng đám đông. Nhưng hôm nay tự dưng đổi gió bà chị mình lại bảo thử ăn quán bên cạnh thấy bảo mn khen ngon. Và thế là chiếc review này ra đời ))))
Điểm khen :
Phở cuốn : thực ra nó cũng bình thường. Đồ chấm ổn. Hợp khẩu vị của mình ))
Phở chiên phồng và Phở chiên trứng : nếu phải chọn 1 trong 2 thì mình sẽ chọn chiên trứng Giòn tan ( cơ mà mình thắc mắc sao mùa này mà rau cải nó không đắng ý. Bà chị mình còn bảo chắc do cho nhiều thuốc )
Nộm sứa : ui thề món này ngon lắm ý. Nó hết trong vòng nửa nốt nhạc. Sứa giòn và vị thanh thanh. Nghiện luôn rồi
Khoai tây chiên bơ tỏi : thơm và cũng ngon vãi luôn. Thề tập 2 )))). À nó có cái tương ớt tỏi ớt ngọt ngọt ngon ý. Mà ngon quá ăn hết lại xin mà chỉ cho tương thường thôi
Điểm chê. Mình khá dễ tính nên thấy ok không chê gì
Bọn mình ăn hết tổng 316k. Và khá hài lòng ))). Nhân viên phục vụ cũng ổn. Chắc từ h chuyển qua đây luôn không sang hương mai nữa
Hết chiêc review ạ ( Ăn gần xong rồi mới chụp ảnh vì ngon ))))
Quên địa chỉ 31 Ngũ Xã ạ xem tiếp
[Góc hỏi han]
Đã ai ăn phở cuốn Hương Mai ở Ngũ Xã chưa ạ? Mình mới ăn Hưng Bền thôi.
Chất lượng, giá cả 2 bên so với nhau thế nào nhỉ?
Cho mình xin 500d review với. Thanks mng xem tiếp
(Góc khen)
Dành cho các chế nào thèm phở chiên phồng, lung tung các kiểu phở ở khu Đống Đa này. Đỡ phải lên tận Ngũ Xá. Quán phở chiên Hương Mai này mở ở Trần Huy Liệu. Đoạn đối diện hồ và cạnh mấy quán ốc cay các bạn ạ! Khen cho đĩa phở chiên phồng 60k/đĩa lớn miếng phở chiên to ngoài giòn, trong mềm. Thịt bò xào rau cải vừa miệng đầy ú ụ ạ. Nói chung khá ổn khi thèm mà ko phải đi xa ạ:-)) xem tiếp
[GÓC KHEN NGỢI]
Đã từng ăn phở cuốn ở vài chỗ khác nhưng t nhận thấy ở đây vẫn là ngon nhất.
T thường hay mua về, 1 hộp đầy ú ụ hơn chục chiếc có giá là 50k/hộp. Đối với những đứa ăn nhiều như t thì chỉ cần 3 chiếc là ngang bụng, 4 chiếc no căng phở được cuốn cùng thịt bò và rau sống. Cắn 1 miếng ngập mồm luôn. Cảm giác thịt bò băm rất thơm và ngon nhé rau sống có xà lách tía tô thì tươi. Đặc biệt có nước chấm pha vừa miệng,...và khi mua về đc extra 1 túi tương ớt đặc trưng cực hợp khi ăn kèm các loại phở.
Ngoài ra quán còn có phở chiên phồng, phở trộn nữa,...
Địa chỉ: phở cuốn Hương Mai như trong hình. xem tiếp
PHỞ CUỐN HƯƠNG MAI - 27 Vũ Phạm Hàm
Thật sự là e rất thích ăn ở Hương Mai, đồ ngon nhân viên từ lúc đến đã dắt xe nhiệt tình nhưng toàn ăn ở Ngũ Xã hôm nay vội nên e ăn ở VPH. Lúc bọn e vào ăn là 7h40 và muốn lên tầng nhưng các bạn bắt ngồi dưới k cho lên. Ok ngồi dưới. Vào ăn bọn e gọi 1 phở cuốn 1 phở chiên trứng. Lúc nhân viên bê ra thì 1 đĩa phở + 2 bát nước chấm như ảnh. Bọn e mới nói là: “ Ơ mọi khi chị ăn trên Ngũ Xã có thế này đâu. Cho c chanh với ớt nhé”. Bạn nữ nhân viên trong ảnh mới nói là “Hôm nay nhà e hết chanh ớt rồi. Nước chấm vẫn như mọi khi chỉ thiếu dưa góp thôi”. Bọn mình mới nói với nhau “Như này thì ăn ra gì” thì bạn thu ngân bảo bạn nữ là lên tầng xem còn k lấy cho các c ấy. Ok xong. Bạn mình đi vào đi vệ sinh thấy bạn nữ gắt gỏng “ Phát điên lên mất”. Lúc đấy bạn mình bảo “ Em ơi cảm thấy không lấy được thì thôi”. Bạn nhân viên choảng lại luôn “ Em phục vụ vậy là nhiệt tình lắm rồi” xong quay ngoắt lên tầng. Lúc sau bê đĩa phở chiên phồng ra đặt bịch xuống bàn, điên quá e mới bảo “ Em làm cái gì vậy, c xin quất ớt em là quá quắt lắm à mà e bảo phát điên”. Em ấy tuôn 1 tràng “ nhà em hôm nay hết dưa góp các c phải thông cảm chứ”. Đang định nói lại thì khách vào nên thôi. Thật sự thái độ nhân viên quá kém. xem tiếp