Bình loạn |
|
| Hạnh Ngô | Tuan Anh cái nay hot lắm lò, t2 học xog đi ăn đi lò |
| Xương Rồng Nhỏ | Thuy Dung tối đi k? |
| Thảo Nguyên | Chỗ nào hn còn bán bánh mỳ ls ntnay k? |
| Hường Thu Đỗ | Ey mình la dân lạng sơn ăn bánh mì ls toét mồm r, chưa ăn thử ở Hà nội có giống không,ncl bah mi ls ai cug có thể làm đc vì quá đơn giản, khác biệt hơn thì ở nước chấm thôi. Nhg chẳng có nơi nào làm như vậy. Bạn t đến ls ăn ai cug mê. Dễ thế mà mấy quán Hà Nội k làm đc giôg thì chán quá=.= . Chắc hôm nào fai ăn thử cho biết̀ |
| Phạm Kiều Trang | C ơi e có đi tìm quán này nhưng k thấy c ạ :< e đi dọc đường trường NBK nhưng k thấy c tả qua đường c đi đc k ạ |
| Nguyễn Đức | Kinnie Pham |
| Phạm Quân Vương | Long Bùi lasoba cmm |
| Đoàn Hạnh Nguyên | Mai Anh |
| Nhan Sieu | Trịnh Kim Anh ú ù |
| Bui Thi Phuong Dung | Tùng Thái đi ko |
Thác loạn |
|
Lạnh mà mưa mưa như này thực sự thèm ơi thèm một chút nướng, nên là lại xách xe ra Sơn béo..Chỗ này thì chắc trong hội đã quá quen rồi ạ. Thịt tẩm ướp đậm đà, cuốn với xà lách, lá lốt và nước chấm chua chua cay cay đặc trưng của quán thì đúng là hết nấc luônnn. Mình ăn ở Sơn béo từ khi đọc những bài review đầu tiên trong hội từ lâu lắm rồi, lần đầu đến quán đã phải đi qua đi lại phân vân đắn đo mãi vì trong quán không có 1 khách nào cả, nhưng tiếc cái công đi lòng vòng tìm đường lâu thật lâu nên quyết định vào, cuối cùng lại thành khách quen ghé quán thường xuyên luôn. Rổ rau với đĩa lòng trong ảnh là đặc quyền riêng của nhóm mình, alo là có, hi. Về đồ ăn thì highly recomend món thịt ba chỉ béo ngọt, nầm giòn tươi, chân gà sần sật, bò ướp gừng thơm lừng, món xôi tưởng chừng không liên quan mà ăn đưa miệng cực kỳ luôn ấy. Anh chị chủ là người Lạng Sơn và thịt cũng được chuyển từ Lạng Sơn (edit xíu là hình như kp LS mà là Bắc Kạn các b ạ, m nhớ nhầm ) xuống luôn nên yên tâm về chất lượng. Có điều lúc gọi thịt mới bắt đầu ướp nên sẽ chờ lâu xíu nha. Bếp nướng nhìn rất xinh, ở dưới đổ nước sạch nên ai có lỡ làm rơi thịt xuống dưới thì cứ tự tin nhấc vỉ nướng gắp thịt lên nướng tiếp nhé Anh chị chủ nhiệt tình, dễ chịu, dễ dãi, ra đứng nướng cho khách tiện tiếp chuyện luôn. Giâ rổ thì vô cùng dễ chịu, tụi mình ăn 4 đứa hết khoảng 350k là no nê quên lối về ấy. Cuối cùng là chỉ đường cho những bạn đến lần đầu kẻo lại vất vả như mình.. Đây là ngõ sát bên tay trái cơ sở chính trường đại học Mở, đi từ Tạ Quang Bửu, rẽ phải vào Nguyễn Hiền, đi qua cổng trường rồi rẽ trái là đến. Mọi người đi sâu vào trong chút là thấy biển nướng Sơn béo nhé, không phải quán ngay đầu ngõ đâu ạ. Hôm nay chị chủ quán nghỉ sinh rồi, chúc c mẹ tròn con vuông ^^ <Từ một khách chuyên đến quán xin nước chấm mang về> xem tiếp |
|
Mọi ng cho t hỏi quán bánh mì nướng Lạng Sơn ở hn ngon với ạ E hay ăn bên Hồ Tùng Mậu nhưng mấy hôm nay qua mà vẫn chưa mở cửa xem tiếp |
|
[GÓC KHEN] Hà Đông mới có quán bán món Bún Vịt quay này chỗ ngã tư Văn Phú - Lê Trọng Tấn khá là ngon ạ, lúc mình ăn thì bị hết Phở, nhưng vịt quay ăn rất ngon, đúng kiểu Lạng Sơn, thịt mềm ngậy mà gia vị ngấm đậm đà và rất thơm. Bún vịt quay kèm nước chấm vịt, măng chua ngâm hạt móc mật và ớt chưng với xả rất hợp. Quán xá thì sạch sẽ khá ok. xem tiếp |
|
:x Chao xìn cả nhà ạ! Tình hình là mình chuẩn bị bò lên Lạng Sơn đầy nắng và lá để xả stress ít bữa. Nhưng sau vài ngày bám dép bác Google nhòm lòi mắt mà chẳng thấy yên tâm với list địa điểm ăn chơi bác í tống cho gì cả Nên hôm nay mình mới quyết định thò mặt lên đây cầu cứu 500 anh em ạ Anh em cho mình hỏi lên đó thì mình nên nghỉ ở đâu ạ Mình search thử thì không thấy thông tin chi tiết về các nhà nghỉ, khách sạn. Mình dự tính ở trung tâm TP cho tiện ăn uống, đi lại, mua sắm blap blap Anh em có thể cho mình xin vài địa chỉ được không ạ? Xong phần ở là yên tâm bay qua phần ăn, mình rất muốn được thử mí món nổi tiếng của LS như lợn sữa quay, vịt quay, phở chua, bánh cuốn, ... 500 anh em cho mình xin mí địa chỉ ăn uống đảm bảo ngon và chuẩn vị với ạ Nghỉ ngơi mí ăn uống xong xuôi thì đến phần chơi :"> Mình có lên lịch đi động Tam Thanh, chùa Tam Thanh, chợ Đông Kinh, chợ đêm Kỳ Lừa, cửa khẩu, Bắc Sơn, ... với cả mình nghe nói thời gian này trên đỉnh Mẫu Sơn nở rất nhiều hoa cẩm tú cầu. Ae xem xét giúp mình list này có ổn không mí cả cho mình thêm vài gợi ý mí điểm ăn chơi nhảy múa blap blap với ạ Cám ưn anh em quan tâm, chia sẻ và giúp đỡ ạ xem tiếp |
|
[Góc khen] Bánh cuốn Bà Loan 37B Hàng Thùng - Bánh cuốn Lạng Sơn Quán bánh cuốn này mới mở cơ sở tại Hà Nội được mấy ngày, tuy nhiên bác chủ quán thì bán ở cạnh nhà mình 2 chục năm nay rồi. Khen: + Quán ăn, nền nhà, bàn ghế, bát đũa sạch sẽ (Vì mới mở chưa được 1 tuần nên đương nhiên là sạch ) + Bánh nóng, dày và rất dẻo, thơm khi mới bưng ra. (khách đến mới tráng bánh) + Nước chấm là dấm pha chua ngọt. + Bonus thêm bộ đũa luxury Chê: + Chỉ có một điểm chê duy nhất là chờ rất lâu mới được ăn Vì quán mới mở nên chỉ có 2 nồi tráng bánh. Như trưa nay 3 anh em ra ăn phải chờ cỡ 50p cho 3 bánh trứng và 15 bánh không Rổ giá: 20k/bánh trứng; 10k/bánh không Mọi người nên đến ăn thử, ngon hay không thì tùy khẩu vị mỗi người, nhưng chắc chắn là không tệ xem tiếp |
|
[Hóng Review] Bánh mì nướng Lạng Sơn Lasoba - Ngõ 1 Ao Sen Hà Đông )) Combo trong hình là Combo S đặc biệt 25k Được đĩa khoai tây chiên, 1 bánh mì nướng, 2 xiên thịt, đĩa nộm dưa chuột, bát nước chấm )) và 1 cốc sữa đậu nành Đi ăn được mấy lần mà mỗi lần một vị nên chẳng biết rì-viu thế nào cho chuẩn ))) Nên bạn nào muốn thử Bánh mì nướng Lạng Sơn thì cứ đến đây nhé biết đâu được đúng hôm đậm vị )) Tiện thể cmt review cho vui Mình thì thích thịt nướng vs bánh mì nướng (nhưng lần gần đây nhất mình ăn thì bánh mì lại k được đúng ý cho lắm ) Điểm trừ: Phải đợi hơi lâu nên ai gấp đi đâu thì ăn cái khác )) À, bây giờ có mấy em đzai làm phục vụ đó )))) Chúc các bạn bữa tối ngon miệng! xem tiếp |
|
Mình xin phép được review lại món Khâu Nhục đặc sản của người dân tộc Tày. Món ăn này nguồn gốc là ở người Hoa rồi được người dân tộc Tày học hỏi và chế biến vậy nên nếu muốn ăn Khâu Nhục chuẩn hương vị các bạn chỉ cần hỏi người trong gia đình là người Tày hoặc đi lên các tỉnh miền núi phía bắc giáp biên là có thể được thưởng thức. Qua ảnh mình chụp là đợt mình đi Lạng Sơn nên được người nhà chỉ ở quán cô Kim Quyết đường Phú Lộc 4 đối diện quán cà phê Da Lat là làm Khấu Nhục rất ngon ở trong thành phố. Trước tiên để nói đến Hương vị thì Khâu Nhục có hương vị thuốc bắc, kèm một ít khoai sọ. Phần nhân thịt bên dưới được băm nhuyễn ninh mềm, và có hương mắm cá ruộng( mắm ruộng). Vì Khâu Nhục có hương thuốc bắc và có độ béo ngậy của thịt ba chỉ nên ăn ít thì sẽ ngon nhưng ăn nhiều là ngấy lắm Xuất mình ăn trong ảnh là 120k/ đĩa Khâu Nhục dành 6 người và 10k xôi. Đây là một chút đóng góp nho nhỏ. Khi nào có dịp về Lạng Sơn các bạn cũng nên đi ăn thử nhé rất đáng đồng tiền bát gạo đấy xem tiếp |
|
[GÓC KHEN] Bánh cuốn Lạng Sơn tại Hà Nội tại địa chỉ: FG cofee và bánh cuốn Lạng sơn- số 18, ngõ 48 Nguyễn Chánh, cầu giấy, Hà nội. Chỗ chân cầu vượt chỗ cổng bên cạnh vào big C Thăng Long. Mình thích ăn bánh cuốn Lạng sơn nóng hổi, mềm, dẻo. 1 suất này gồm 2 bánh trứng và 2 bánh thường, giá là 25k, mình thích ăn nên lần nào cubgx phải ăn 1 suất này và thêm 2 bánh thường (hình như là bánh thường là 5k/bánh hay sao ấy) Bánh đúng vị Lạng Sơn, còn có cả măng ớt ăn kèm nếu ai ăn đc cay. Quán coa cả bánh áp chao nữa. Hình như quán mở bán từ sáng đến 8h tối hay sao ấy. Mình còn quay lại đây dài dài # xem tiếp |
|
[Góc double khen] Cả ngày nay dhs toàn ăn gà với vịt Được ngày mát zời, trưa lười nấu cơm nên sang Gà 36 ngay gần nhà chén, tối đi xem phim định nhịn ăn mà đi qua hàng Vịt mới mở lại thòm thèm rẽ vào ). - Gà 36 thì to rồi, họ có chục cơ sở lận ) Mình ăn quán gần nhà là ở 44 Trúc Khê (cạnh Panda BBQ) Họ có 2 nông trường gà ở thanh hóa vs hà tây to vđ (t xem ảnh trong quán vs xem giấy tờ bằng khen các kiểu nhé k các ông lại bảo t ng nhà pr ) ) nên ncl dù gà k đc chuẩn như gà nhà mẹ mua ăn ngày tết nhưng đc cái ăn vào yên tâm cái bụng là gà sạch, và rẻ nữa: 1 đùi 1 cánh 1 món phụ (cháo, xôi, miến) 100k no kễnh bụng. Hnao thèm thịt gà thì mình qua Gà 36, ngon bổ rẻ hơn kfc vs lotte - Hàng vịt ở 310 Thái Hà, mới mở từ hôm 14, treo biển sáng trưng phở vịt quay lạng sơn 35k. Cơ mà lượn 2 vòng Thái Hà trong lúc chờ phim mới vô tình nhìn thấy quán này. Nghe tên cũng oách: vịt tô thị. Cơ mà ăn phở vs vịt quay có vẻ k hạp lắm, lạ miệng thui. Nx: vịt dày thơm mềm, ngon ngọt khá bất ngờ . Tuy vậy mix vs phở giống như b nhậu vịt nướng và mua gói vifon về ngâm nước sôi cho vịt vào ăn cùng vậy dù nước dùng khá thơm, dậy mùi của nước dùng....bún Hai đứa bảo nhau chắc người Lạng Sơn họ ăn thế Quán mới nên nv dù nhiệt tình nhưng hơi lúng túng, cho qua. Giá cả: 35k phở nhiều ăn no è cổ (bát mình còn 1 nửa bánh phở chứ thịt vịt đc 5 miếng thui kaka) Chốt: quán sạch sẽ, ăn phở có dưa hấu tráng miệng, bát đũa lịch sự, gọn gàng, vịt ngon, mềm thơm, sạch sẽ k có lông lá, k giống mấy quán vịt nướng vỉa hè. Cho điểm thịt vịt 10/10, nếu tính cả phở vịt thì 7/10 thôi, khả năng mấy hôm nữa quay lại nhưng là để ăn... vịt quay. Vụ phở vịt 35k đúng là câu khách ghiền vịt nướng mà. Ah bill có giảm 20% vì đang km khai trương nên còn 56k, ai muốn thử phở vịt quay lạng sơn ăn thế nào thì qua nhé (bác nào quê lạng sơn vô xác nhận món này giúp e với) Đ/c 310 Thái Hà xem tiếp |
|
Góc mê mẩn Lạng Sơn nổi tiếng với Vịt quay chắc hẳn du khách đã lên đây ít nhất cũng 1 lần ăn vịt quay vịt quay ăn trong bữa cơm đã ngon rồi nhưng vịt quay ăn với phở hoặc bún lại còn best luôn quê em có đặc sản phở vịt quay đi đâu cũng nhớ đến chỉ thèm được về ăn, nước phở ninh bằng xương hịn 100% vị ngọt của nước phở ăn khác hẳn với nước phở chỉ dùng gia vị. Thịt vịt mềm và chắc, ko bở như vịt công nghiệp, bì giòn bóng luôn nước phở ngấm vào trong các thớ thịt ăn cứ phải gọi là đong đưa. Nhất là phở lúc nào cũng đầy ắp cứ phải gọi là chất lượng chứ ko lèo tèo mấy cọng phở. Nhưng không phải là quán phở nào ở Lạng Sơn cũng có món này đâu ạ . Hai quán em ăn thấy ngon nhất là phở Vịt quay Hải Xồm ở thành phố Lạng Sơn luôn còn ai có dịp lên Đền Mẫu Đồng Đăng thì đi quá lên 1 đoạn hỏi người dân phở nhà Hùng Chính đối diện khách sạn Hoàng Sơn nhé. Đảm bảo ăn xong lần sau muốn ăn tiếp xem tiếp |
|
(Góc vô cùng hài lòng) Quán này là của một chị trước làm bếp trong khách sạn mở, mình biết nó qua lời giới thiệu của bạn, nó được cô giáo giới thiệu, và bây giờ đến lượt mình đi giới thiệu cho mọi người )) Quán nhỏ thôi nhưng đồ ăn sạch và không gian cũng rất sạch sẽ, chị chủ quán cho nước dùng vào nồi nhỏ để nấu cho từng suất một, chị bảo vì làm khách sạn lâu nên đồ ăn phải thật sạch Bạn nào mê bún hải sản thì chắc phải thích lắm vì nước dùng chua chua ngọt ngọt rất vừa ăn, k bị lợ. Bát bún đầy đặn hải sản như hình mà giá chỉ 25K một bát thôi, nói chung là với giá đó được ăn bát bún ngon nên mình ưng cái bụng lắm. Một điểm nữa đấy là quán có nhiều loại bún nữa, với cơm rang cay Thái Lan, nhưng chưa thử cơm rang xem vị thế nào. Chị chủ quán này rất dễ thương và nấu ăn có tâm, mình cũng chỉ định ăn thôi, k viết review nhưng c than là quán dạo này vắng quá, sinh viên ngoại ngữ thì nghỉ hè nên mình viết lên đây giới thiệu ) Bạn nào đọc bài review bánh mì Lạng Sơn r thì quán này gần đối diện quán bánh mì luôn, ở hơi sâu nên ít người biết. Cho 9,5/10 xem tiếp |
| Cuối tuần sau e tính đi Lạng Sơn - Bằng Tường 3 ngày 2 đêm. AC nào đi rồi hướng dẫn e vs mấy thủ tục làm giấy thông hành với ạ. Em cảm ơn xem tiếp |
|
Từ hôm qua tới giờ thấy nhiều bạn review về món Khau nhục quá nên giờ mình xin phép được review 1 lần nữa không biết mod có khó chịu không ạ Lạng Sơn có rất nhiều người làm và bán món này nhưng không phải ai cũng làm giống nhau. Bố mình thì sinh ra và lớn lên ngay sát vùng biên nên khẩu vị món ăn ít nhiều cũng ảnh hưởng của người TQ. Khau nhục bố mình làm phải là thịt ba chỉ dày, tỉ lệ mỡ nạc đều nhau, mỡ quá thì ngấy và nạc quá thì ăn rất bã nhân gồm củ địa liền, rau tàu soi, đậu phụ nhĩ (của TQ), hành, tỏi,v.v..., bố mình ko cho khoai vào, ông bảo chỉ những người bán họ mới độn khoai để nặng bát một số người cho sẽ cả thịt băm vào, ăn thì nhanh nhưng chế biến thì lâu cả nhà ạ, mỗi lần ông làm chắc hết một ngày vì món này hấp càng lâu thịt càng mềm nhừ ăn càng ngon. Ở Lạng Sơn đi ăn cỗ cưới không bao giờ thiếu món này, bàn 8 người đủ 8 miếng mỗi người 1 miếng, món này ăn kèm cơm nóng chứ ăn vã là ngấy lắm ko ăn nổi đâu, nhất thời tiết se se lạnh như mấy hôm nay ăn là vào lắm, phần nhân trộn cơm ăn cũng rất ngon. (Ảnh dưới là của bố mình làm đó, mình cũng ăn khau nhục QN rồi nhưng chắc người ở đâu thì hợp khẩu vị ở đấy) Sẵn trong đt có ảnh món áp chao và vịt quay mình khoe luôn, bán đối diện nhà mình, ở đường Bắc Sơn , bánh được làm từ bột nếp, nhân là thịt vịt được tẩm ướp gia vị, chấm với nước giấm pha chua chua ngọt ngọt kèm đu đủ, món này trên mình bán 7k/bánh. Có bán kèm theo cổ cánh, đùi, tim gan mề vịt chao ăn cũng ngon. Lạng Sơn thì đặc sản nổi tiếng là vịt quay lợn quay chắc cũng nhiều người biết đến, một bé như này tầm 230-240k/c, cũng ở đường Bắc Sơn, ngay đoạn ngã ba giao đường Minh Khai, đi bộ vài bước chân sẽ thấy hai bên đường dọc các hàng vịt quay, lợn quay và đồ ăn chín. Đồ ăn Lạng Sơn ảnh hưởng của TQ nên các món ăn khá béo và ngậy, rất hợp với bạn nào có nhu cầu tăng kg đó Văn mình viết hơi lủng củng, có bạn nào muốn hỏi gì về ẩm thực Lạng Sơn thì cmt bên dưới mình sẽ rep trong phạm vi hiểu biết của mình nhé xem tiếp |
|
Góc kiểm chứng: Phở chua Lạng Sơn Mấy hôm trước mình có thấy bài review phở chua đang hot nên nay đi ăn thử. 2 đứa đến tầm 3 giờ chiều, không có khách mà phải đợi nửa tiếng đồng hồ cho bát phở này. Lúc sau có thêm 2 cặp đôi nữa vào, hình như họ cũng biết phải đợi lâu nên không có ai giục cả. Không gian quán nhỏ. Bên trong chỉ chứa được tầm 2 bàn nhựa, ngoài vỉa hè chứa được tầm 3-4 bàn gì đó là hết cỡ Cá nhân mình thấy phở ăn khá vừa miệng vì mình cũng dễ tính, và chưa ăn phở chua bao giờ. Khi trộn lên có vị chua ngọt ăn bon mồm phết ) Thêm chút măng ớt cho cay xè nữa. À về khoai sợi chiên thì lúc mình ăn bị hết nha, chắc do đi buổi chiều cô chưa kịp làm thêm. Về bánh cuốn thì mình gọi suất chỉ có thịt băm, bột bánh được làm từ gạo bao thai nên rất dai, dứt mãi mới đứt. Thịt băm nhỏ được cho vào khá nhiều, nước chấm xương vị thanh thanh chứ không mặn nha. 2 đứa ăn xong no lặc lè. Lúc sau có thêm chồng của cô chủ quán đến giúp cô xé sợi phở. Chú ấy cảm ơn rối rít vì bọn mình đã ủng hộ. 2 cô chú là người Lạng Sơn luôn đó ạ. Giá cả: Phở chua 30k, bánh cuốn 20k, trà đá 3k Địa chỉ: 247 Hoàng Hoa Thám, gần dốc Tam Đa. Trừ khoản đợi lâu ra với quán hơi chật thì mình thấy ăn ở đây ổn. Bạn nào đợi được thì qua ăn thử đi. Chấm 9/10 điểm xem tiếp |
|
Sáng nay bạn ăn gì? Để tiếp tục seri ăn dặm, mình xin giới thiệu "Vịt quay quán Lạng". Đây cũng là 1 địa chỉ mình hay ăn sáng hoặc trưa, khá ngon. Có phở vịt, bún vịt & xôi vịt quay,... (menu món mình đưa ở còm men cho đỡ loãng bài) Thịt mềm, đằm, có nước sốt kèm để bạn gia giảm cho mỗi món bạn gọi. Măng cay do nhà làm (khá là cay, như hình mình chỉ dám lấy có 1 ít để bát phở thêm vị). Nước vối miễn phí, uống no tùy bạn, hihi... Quán chỉ hợp với bạn nào thích vịt quay kiểu Lạng Sơn thôi nhé! Địa điểm đường Nguyễn Văn Lộc, khu đô thị Mỗ Lao. Giá: 4/5 Sạch sẽ: 4/5 Vị, chất: 4/5 P/S: ăn nhiều, ăn khỏe như mình thì nên gọi bát nhiều thịt nha xem tiếp |
| Dạo này hết dịch mọi người làm food tour Hải Phòng nhiều quá nên tôi đổi vị với địa điểm khác cũng hot không kém. Quán ăn này của người Tàu mọi người nên thử khi đến Sài Gòn. Quán cơm này tên Truyền Ký. Chuyên các món ăn của người Khách Gia (người Hẹ) gốc ở tỉnh Hà Nam và Sơn Tây. Gia vị có chút hơi ngọt so với khẩu vị người bắc mình do thói quen nên nếm với mật mía. Nên bảo họ giảm ngọt. Món nên thử gồm các món lòng, thú linh xào cải chua, chân giò phá lấu, khâu nhục (hương vị khác hoàn toàn món khâu nhục Lạng Sơn), gà hấp muối, sườn chua ngọt (bọc bột chiên lên rồi sốt với gia vị chua ngọt và mè), rau xào, rau trộn, tàu hủ sốt... Các món mình thấy không hợp khẩu vị lắm là: canh rong biển sử dụng rong sụn nên khá đắng, các món cá sốt với gia vị không mặn hay đậm đà mà lại có vị lợ lợ chua chua ngọt ngọt hăng hăng, nói chung không recomment lắm. Mình hay đi với nhóm bạn tầm 4 đứa hết khoảng 200k/người (4 đứa con trai gọi tẹt ga mới hết tầm ấy, giá không rẻ so với quán cơm nhưng vừa với chất lượng). Địa chỉ: số 39 Lý Thường Kiệt, phường 9, quận 10. Các bạn đi xe đến sẽ thấy biển chỉ dẫn đi vào ngõ, tầng 1 chỉ như nhà dân bình thường thôi, cứ đến hỏi quán Truyền Ký là họ dẫn vào. Quán luôn trong tình trạng rất đông khách nên mọi người nên giữ trật tự khi đợi bàn xem tiếp |
|
Muốn hỏi quán nào đó bình dân 1 chút để 1 năm đc ăn nhiều lần hơn ) Nói thật e bị cuồng dimsum vs đồ ăn Trung Quốc K biết mọi người thích Nhật, Hàn, Tây, Âu gì nhưng đối với e ẩm thực TQ là số 1 )) Hay chắc quê e ở Lạng Sơn gần cửa khẩu nên bị nhiễm hahaa xem tiếp |
|
[ Góc khen ] Em vô hóng hớt trong hội cũng được 1 thời gian rồi. Nhưng cũng chưa đi được mấy. Nay có tâm trạng nên mạn phép lên hội chia sẻ một ăn gọi là vừa lạ mà vừa quen ạ. Ai ở Lạng Sơn đã nghe đến món ăn Phóng Dăm và Cóong Phù chưa ạ. Vâng dưới này cóong phù chúng ta hay gọi là bánh trôi tàu đó ạ. Quán ăn này nằm ở ven hồ Đầm Khê. Đi từ số nhà 86 Nguyễn Viết Xuân Hà Đông Hà Nội rẽ vào hỏi khu tập thể quân khu Ba. Quán nhà chị Oanh Vân Quán bán bánh từ 15g chiều đến 20g tối thôi ạ. Nói sơ qua về đ.c và thời gian bán hàng 1 tí. Giờ em đi vào chủ đề chính đây ạ. - Phóng Dăm là món ăn được là từ bột nếp ( bột bánh trôi ) có nhân thịt mộc nhĩ bên trong ăn cùng rau cải cúc tần, xương sườn và canh xương ạ. 1 suất có 3 viên to như là viên bánh ngỗng ý ạ. Và tương đối nhiều cải cúc. Ăn kèm có thêm món măng ớt muối do chính tay chị chủ quán muối. Màu sắc của chiếc bánh được pha trộn giữ bột và gấc nhà trồng được để tạo nên những chiếc bánh có màu sắc sinh động. Bản thân em khi ăn thấy bánh vừa dẻo vừa dai nhân bên trong vừa miệng. Canh xương thì ngọt thanh chứ không có mì chính. Rau cũng rất là tươi. Như em thì chỉ ăn 1 bát này là no rồi. Người ăn khỏe thì cố lắm cũng chỉ hết được 2 bát. Món này mà ăn vào mùa đông thì cực kì hợp luôn vì nóng hôi hổi vừa thổi vừa ăn ạ. - Bánh trôi tàu thì 1 bát có đến chục viên với hơn chục viên bánh ạ. Nhân đậu xanh nghiền. Ăn kèm có nước cốt dừa, lạc dập, dừa nạo sợi cùng với nước gừng. Bác nào mà thích đồ ngọt thì không thể bỏ qua món này vào mùa đông đâu ạ. Điểm em thích nhất ở quán đó là bột cũng do chị chủ tự xay. Chất tạo màu thì cực kì thiên nhiên vì làm luôn từ quả gấc trồng ngay trước nhà chị ý. Và món ăn vừa lạ vừa quen này do chị chủ là người chính gốc Lạng Sơn làm nên mùi vị cũng khác 1 chút. À quên. Buổi sáng quán còn bán cả bún phở vịt quay Lạng Sơn, thịt xá xíu và lạp xưởng nhà làm. Nchung em lê la ở quán này từ ăn sáng đến ăn chiều ý ạ. Các bác ở gần ở xa có đi đâu thì tạt qua thẩm định nha. Edit 1 tí: Quán có tên là Oanh Vân ạ. Edit 2: phóng dăm chỉ có 20k Cóong phù là 15k. Quá rẻ cho 1 bữa ăn chiều mà vẫn no nê ạ xem tiếp |
|
[Góc kiểm chứng] Bánh mì thịt nướng Lạng Sơn - gần ngân hàng Agribank Hồ Tùng Mậu. Hôm qua có thấy bài của bạn nào đó trong group khen bánh mì, thịt nướng ở đây nên nay mình rủ bà chị đi kiểm nghiệm luôn. - Nhân viên : chắc là do các bạn sinh viên tự kinh doanh nên khá đông, phục vụ gọi gì có luôn. Mỗi tội đợi lâu, mình đến từ 7h25 đến 7h50 ms đc 1 bánh mì nướng. CHƯA CÓ THỊT NƯỚNG ( 2 ce mình là khách đầu tiên đến) - Bọn mình gọi 2 bánh, 2 xiên, nhưng đợi lâu quá nên cuối cùng chỉ 1 bánh 1 xiên. Bánh mì mình k rõ tẩm ướp gì nhưng khá mặn, ngoài ra chả có gì đặc sắc. Hoặc do mình khó ăn, nhưng cả chị mình và bạn ngồi cạnh đều bảo bánh mặn, ko thơm mặc dù đã được nướng lên. - Thịt nướng 8k/xiên tẩm ướp chưa ngấm vị, ko ngon, mình chưa ăn ở Lạng Sơn bao giờ nên ko so sánh được. Nhưng so với các hàng thịt nướng bánh mì khác mà mình đã từng ăn thì ko ngon chút nào, thất vọng thật sự. Mặc dù là các bạn sinh viên tự kinh doanh nhưng bài viết trước có vẻ hơi phóng đại ) Mình thấy ko thực sự ngon nức nở như vậy. (Sorry các bạn vì mình ăn xong ms nhớ ra chưa chụp lại ) ) Mất công mò xuống Hồ Tùng Mậu mà thất vọng quá xem tiếp |
|
mn ơii đi ăn thử đi mùa đông này có 2 bát này làm ấm bụng lắm luônn, quán này bán ở Nguyễn Viết Xuân - Hà Đông ạ bạn nào chưa nghe bao h có thể thấy cái tên này rất là lạ ))))) mình sẽ rv 1 chút cho bạn nào thắc mắc nhéeee . Ảnh bên trái là bát Phóong dăm ảnh bên phải là bát Cóong phù (bánh trôi tàu) đây là đặc sản của Lạng Sơn các bạn nhé vỏ bánh phóong dăm tương tự như vỏ bánh trôi nhưng mềm và mọng nước hơn. Nhân bên trong là thịt băm trộn với mộc nhĩ, nấm hương đã xay nhuyễn. Bánh ăn kèm với nước dùng là canh xương và rau cải cúc, có thể thêm một ít hạt tiêu và rau thơm. Ngay khi cắn miếng đầu tiên bạn sẽ cảm nhận được vị mặn beo béo của nhân quyện với vị ngọt bùi của canh xương. Giá lại cũng phải chăng bánh trôi tàu thì 15k phóong dăm cốc to hơn có xương sườn thì 20k ạ Địa chỉ ở 86 Nguyễn Viết Xuân đi thẳng vào hồ Đầm Khê sẽ gặp cô bán hàng cực kì vui tính các bạn nhé Bánh bán từ 4h chiều đến 8 rưỡi or 9h tối nhé mn xem tiếp |
|
Note: E xin đính chính lại là Phở chua của Lạng Sơn ạ. Chỉ vì sơ xót mà bị ném ạ hii, Tối nay 7:30 e có qua thì bác trai lắc đầu bảo hết hàng rồi cháu ạ, mai cháu qua nhé. Tiện thể e xin được sdt của quán là: 03559359969 Đồ ăn ngoài phở chua thì còn có Bánh cuốn kiểu trứng tái và chín ý ạ, e quên tên món nhưng 15k/1 -Sáng thì nghe có món bánh cuốn đặc sản, 10h bán Phở trộn đến khoảng 19h30. Chắc quán mới mở nên hết hàng sớm ạ, hoặc có thể member trong group mình trải nghiệm nên hết sớm ạ. xem tiếp |
|
[Góc cần tìm] Ad duyệt bài giúp em với ạ 500 anh em cho em hỏi, có ai biết chốn nào ở Hà Nội bán bánh ngải Lạng Sơn ngon mà giá rẻ không ạ, chỉ em với tìm mãi không thấy ạ. Vạn lần cám ơn xem tiếp |
|
Chào mn , lại là mình đây Sau 2 bài review về bún trộn CD du lịch và các món ăn quanh khu Học Viện Tài Chính thì hôm nay mình sẽ viết tiếp về trường Sư Phạm 2 Bài viết đặc biệt hữu dụng với mấy bạn đi học quân sự tại đây hoặc có dịp đi thăm bạn bè ghé qua đây như mình Bánh mỳ nướng Lạng Sơn : chỉ với 24k bạn sẽ có ngay 2 bánh mỳ + 1 thịt +1 lạp sườn như ảnh . Bánh mỳ ở đây ko ngon bằng bánh ở 215 trần quốc hoàn mà so với mặt bằng chung tại trường thì ổn rồi ạ Vỏ bánh quét lớp dầu thơm , giòn , thịt và lạp sườn tẩm ướp hơi mặn ( do e ăn nhạt nên cảm thấy vậy ) uống thêm cốc nước đậu là vừa miệng luôn ạ ) Các bạn svien tại đây khá thích món này ! Nước me : cốc như ảnh là 8k bao gồm me ngâm , dừa khô, dừa tươi , lạc . Lần đầu e uống 1 cốc nc me có vị như này luôn ạ ) thấy hơi kì mà uống thì lại cực ổn , giòn dừa khô, chua chua nhôn nhốt vị me , mát lạnh của đá . Đặc biệt cực hợp vs các món ăn nóng : Bánh tráng trộn : món này thì e ăn ở đâu thấy cũng vậy ) khác cái là ở đây giá rẻ hơn vs đĩa đầy đặn hấp dẫn mắt ( 15k/1 đĩa 2 ng ăn ) Cơm rang đùi gà , cánh gà, kim chi, bò ... ngay cổng kí túc xá rẽ trái( ngách chó) : cơm ở đây thơm ngậy vị bơ , giòn giòn bắp ngô và cà rốt , gà mềm ( gà công nghiệp ) mà có nước sốt ăn giống vị cà ri ăn lạ miệng giá cũng k rẻ 30k/1 suất cơm đùi gà mà được cái chỗ ăn sạch sẽ Hương thạch quán : quán này nổi tiếng, đa dạng về các loại thạch ( trên 20 loại ) . Mỗi loại có hương vị đặc trưng riêng đúng như tên gọi , thạch mềm , thơm , ngậy vị sữa. Giá cả phù hợp túi tiền svien tuỳ từng loại giá khác nhau tb 12k/1 bát Ưng nhất với mình chắc là bún tại đây : quán có tên bà Diệu có đủ loại bún , bánh đa , miến . Bát như hình là bún riêu cua và bún thập cẩm. Riêu cua đậm đà vị hơn thập cẩm chút , nhân bún đầy đặn mình ăn đến cuối rồi mà vẫn còn nhân , chưa hết bát đã thấy no rồi ấy ạ . Đặc biệt bác chủ quán tốt bụng qtam khách , mình đi mua cốc nc mà bạn mình gọi bún trc đến lúc về bác ấy làm nóng bún lại cho mình luôn Các món ăn trên là mình nhờ bạn học tại trườnh dẫn đi theo ý kiến là ăn ổn và ngon so với mặt bằng chung !!! Lưu ý : đây là ý kiến riêng của e mỗi ng sẽ có 1 khẩu vị khác nhau nên cảm nhận cx khác nhau ạ ! Em cảm ơn mn đã đọc bài viết nếu đc duyệt xem tiếp |
|
Trời lạnh này mà có bát phở Vịt quay Lạng Sơn thì còn gì bằng Thêm chút măng ớt cay cay ăn vào cho nóng người Thớ thịt dày đậm vị , thơm thơm mùi lá mác mật Mình chỉ khoe chút đặc sản quê hương thôi ạ )) Tiện thể hỏi mọi người ở HN có quán phở vịt Lạng Sơn nào k ạ ? xem tiếp |
|
<góc kiểm chứng> Phở chua Lạng Sơn Phở trộn vị ngon lạ miệng, vị chua ngọt nhẹ dịu ăn rất dễ chịu. Bánh cuốn mình thấy bình thường. Không quen ăn chung với nước xương nên mình thấy k đặc biệt lắm. Kiểu nó cứ bị nhạt nhạt. Đợi thì lâu ơi là lâu. Chỉ có 2 cô chú bán. Chú thì nhiệt tình nhưng mà chậm quá. Để xe cũng bất tiện nữa. Mn hãy kiên trì vì 1 bát phở trộn ngon!!! Giá cả: Phở chua 30k, bánh cuốn 20k, trà đá 3k Địa chỉ: 247 Hoàng Hoa Thám, gần dốc Tam Đa. xem tiếp |
All right reserved 2019 copyright © review.cuuduongthancong.com